Смакуй українське. Історії 11 виробників з Неймовірної крафтової торбини
У виробників консервів скоротився період переробки овочів
23 жовтня 2023, 14:25 3171
Джерело фото: AgroPortal.ua
Цьогоріч переробники овочів повністю забезпечені вітчизняною сировиною, але час на переробку значно скоротився. Раніше виробництво овочевих консервів починалося з липня і тривало аж до кінця жовтня. Зараз це переважно один місяць — вересень, оскільки продукти повинні бути достиглими.
Про це AgroPortal.ua на виставці Anuga розповіла директорка ТОВ «Агроніка» Ірина Євсєєва.
Переробні потужності підприємства знаходяться у Кам'янському Дніпропетровської області. Виробляють фруктову та овочеву консервацію. Уся сировина, за виключенням цитрусових, українського походження.
«Фермери працюють, незважаючи на війну, постачають малину, чорну смородину тощо. Минулого року відчували сильний дефіцит овочевої сировини через окупацію Херсонської області. Цього року ми використовуємо сировину повністю з Дніпропетровщини. Адже наші аграрії виростили овочі в достатній кількості. І якість дуже гарна», — зауважила Ірина Євсєєва.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua
26 жовтня 2026, 07:20248На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
23 жовтня 2026, 07:20652Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20613На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
- 26 жовтня 2026, 13:50 318
На Буковині завершують збір овочівУ Чернівецькій області зібрали 95,2% запланованого обсягу овочів. За прогнозами, у 2026 році аграрії регіону отримають близько 180 тис. т овочевої продукції.
- 25 жовтня 2026, 11:14 989
Сало продовжує дорожчатиЦіни на сало у вересні зростали другий місяць поспіль.
- 25 жовтня 2026, 08:00 5977
Озвучена собівартість вирощування гарбузів циліндричної формиСобівартість вирощування гарбузів циліндричної форми складає 3-4 грн/кг за середньої врожайності 40 т/га.
- 23 жовтня 2026, 12:46 4773
МХП повністю викупив виробника курячих снеківАгрохолдинг МХП у липні поточного року викупив у Катерини Ніколаєнко 30% виробника курячих снеків РябChick, довівши свою частку до 100%.
- 22 жовтня 2026, 18:00 787
За тиждень відбудеться міжнародна конференція Fat & Oil Industry30 жовтня в Києві відбудеться ХХV Міжнародна конференція Fat & Oil Industry 2026. Для участі у конференції вже зареєструвалися близько 100 делегатів з понад 10 країн світу, серед яких — провідні учасники олійно-жирової галузі України.
- 19 жовтня 2026, 07:20 1382
У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидівУ США відновлюють вирощування старовинних сортів яблук, частина яких майже зникла з комерційних садів. Якщо на початку XX століття в країні було відомо близько 14 тис. сортів, вирощуваних протягом попереднього століття, то нині понад 60% виробництва припадає на п’ять різновидів: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith і Fuji.
- 11 жовтня 2026, 12:00 5357
Попит стимулює агропідприємство на Київщині нарощувати переробку продукціїВійна вплинула на переробку продукції в ТОВ «Агрофірма «Колос», але обсяги виробництва збільшуються, адже потреби ринку зростають.
- 02 вересня 2026, 15:25 2194
В Україні знизилися ціни на яблукаВ Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.
- 25 жовтня 2025, 10:25 1703
Український ринок сирних снеків щороку зростає на 40%До участі у виставці Anuga 2025 ТОВ «Прайм Снек» підготувалося особливо ретельно. Представили оновлене паковання — сучасніше, зручніше й більш привабливе. Відвідувачі Anuga відзначали, що дизайн snEco виглядає значно елегантніше та професійніше, ніж два роки тому.