Для учасників міжнародної виставки продовольчих товарів Anuga було здивуванням, що в Україні є виробник наповнювача до популярного нині напою Bubble tea — чаю з фруктовими кульками.
«Цей продукт є світовим трендом і набуває все більшої популярності як на європейському ринку, так і в Україні. Компанія Vomond єдина в Україні виробляє Bubble drink, що було приємним здивуванням для відвідувачів виставки Anuga. До того ж ми постачаємо продукт у скляній екологічно чистій тарі, готовий до споживання, і не потрібно витрачати час на його приготування в кафе чи вдома. Bubble drink — це напій, що складається з соковмісної рідини фруктових чи ягідних кульок, які надають ефект лопання під час вживання», — розповіла AgroPortal.ua заступник директора з інноваційних питань компанії Vomond Лілія Дороніна.
За її словами, цей напій люблять дорослі та обожнюють діти, адже завдяки яскравим кольорам фруктових кульок і неповторному смаку натурального соку споживання приносить радість і приємні емоції. Тому сьогодні капсулювання натуральних соків — це перспективний напрям з можливістю охоплення нових ринків збуту.

Крім солодкої групи, підприємство виготовляє інші види капсульованої продукції (понад 50 найменувань продуктів): фруктові кульки для Popping Boba в асортименті, ікра на основі морських водоростей, ікра для суші Тобіко, капсульований бальзамічний оцет. Інноваційні розробки здійснює головний технолог Петро Кучерак.
Для довідки: компанія Vomond — приватне підприємство з власним виробництвом і унікальною запатентованою технологією, яка розпочала свою діяльність у 1995 році. Це виробництво та оптова торгівля капсульованою продукцією в широкому асортименті смаків. Продукція Vomond успішно продається майже в усіх роздрібних мережах України, у країнах Європи, Великій Британії та США.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

Кабінет Міністрів України відтермінував до 1 квітня 2027 року відновлення повних вимог до маркування харчових продуктів і кормів.

Виробництво мережі пекарень «Тітка Клара» постраждало унаслідок російської масованої атаки на Київ.

Виробники морозива адаптують рецептури до нових споживчих тенденцій: зменшують порції, додають більше білка та скорочують кількість калорій і склад інгредієнтів.

Споживання гречки в Україні знижується, і щоби змінити ситуацію, потрібен комплексний підхід. Варто працювати з політиками, аби відійти від гречкозалежності нації для того, щоби можна було підняти ціни на крупу. Потрібно продумати тренд на гречку, аби попит зріс за кордоном також.

У більшості країн Північної півкулі погодні умови сприяли формуванню високого врожаю черешні, що забезпечило більшу пропозицію продукції порівняно з минулим роком. Водночас зростання обсягів виробництва посилило цінову конкуренцію практично на всіх ключових ринках, тоді як локальні погодні аномалії, дефіцит робочої сили та зміна експортних потоків продовжують впливати на ситуацію в окремих країнах.

До участі у виставці Anuga 2025 ТОВ «Прайм Снек» підготувалося особливо ретельно. Представили оновлене паковання — сучасніше, зручніше й більш привабливе. Відвідувачі Anuga відзначали, що дизайн snEco виглядає значно елегантніше та професійніше, ніж два роки тому.

ТОВ «Радивилівмолоко» має досвід експорту до Румунії та Італії. Експорт у вартісному виразі становить приблизно 8% від загальної вартості реалізованої продукції.

На Anuga 2025 Україну представляли 106 компаній, сім із них експонувалися на Національному молочному стенді. Стенд розташовувався саме в павільйоні Anuga DAIRY — епіцентрі міжнародної молочної торгівлі, де зустрічаються провідні виробники, закупівельники та партнери з усього світу.