
В Европе ускорились темпы подорожания масла. Здесь сыграл роль ряд факторов как спроса, так и предложения.

Украина в апреле экспортировала 423 т сливочного масла на сумму $2,53 млн.

Период зависимости украинского рынка от импорта масла завершился. Импортный европейский товар уже «не вписывается» в украинский рынок по цене.

Из-за проблем на границах производители хлебобулочных изделий испытывают перебои с поставками импортного сырья. Сложная логистика удорожает его и приводит к нестабильным поставкам.

«Херсонский маслозавод» расширил свою продуктовую линейку безлактозным сливочным маслом.

Цена сливочного масла уже долгое время держится на уровне, слишком высоком для отечественного потребителя, поэтому продажи этого продукта, как и ожидалось, сократились.

Быстрый и существенный рост цен на масло в Украине в конце прошлого года приостановился.

Украинские производители сыров и масла из-за низких складских запасов планируют активно работать, несмотря на праздничный период.

Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) оштрафовал ООО «Видди» на 2,67 млн грн за введение покупателей в заблуждение.

Доля сыра в импорте молочных продуктов в октябре текущего года составила 70%, хотя в прошлом году этот показатель составлял более 84%. Сливочное масло занимает около 14% против 1,5% в прошлом году.

На украинском рынке масла наблюдается настоящий бум, который сопровождается стремительным ростом цен.

Цены на украинское масло продолжают расти в отличие от трендов мирового рынка.

Белоцерковская агропромышленная группа активно расширяет линейку сливочного масла. Вскоре на полках супермаркетов появится безлактозное сладкосливочное масло БІЛО 72,6% 180 г.

Группа компаний «Молочный альянс» выпустила еще одну новинку безлактозной продукции под ТМ «Яготинское».

Мировой рынок масла еще недавно выглядел довольно неплохо. Украинские операторы рассчитывали возобновлять экспорт продукта в Европу. Теперь такая торговля совсем теряет перспективу, по крайней мере до конца лета.

Тренд европейского рынка масла снова существенно ухудшился, цены снижаются.

Цены на масло на внутреннем рынке продолжают постепенно укрепляться, несмотря на ослабление спроса со стороны западных трейдеров.

Государственная службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей предупредила о фальсификате — сливочное масло изготавливают на несуществующем производстве.

Глобальные цены на молочную продукцию в 2023 году остаются низкими, хотя ожидалось, что они уже восстановятся.

Полномасштабное вторжение изменило планы большинства крафтовых производителей, но они не останавливают производство, ищут новые каналы реализации, привыкают к условиям рынка и маленькими шагами идут к поставленным целям.