Украинский рынок сливочного масла потерял зависимость от импорта
Подорожание сливочного масла в Европе ускорилось
06 июня 2024, 13:51 1955
В Европе ускорились темпы подорожания масла. Здесь сыграл роль ряд факторов как спроса, так и предложения.
Об этом сообщает «Инфагро».
«Игроки рынка отмечают ограниченность запасов. Производство было ниже, чем ожидалось, поскольку не все переработчики хотели связываться с проблемным сопутствующим СОМ. Сами сливки были дорогими, а их предложение — ограниченным. В то же время спрос усилился сначала традиционно в спаржевый период, затем под влиянием дисконтов и акций в ритейле», — отметили аналитики.
По их мнению, свое влияние также оказали праздничные дни во второй декаде мая. Активизировались и оптовые покупатели, делая запасы на следующие периоды. Некоторые из них не спешили делать закупки ранее и сформировали отложенный спрос.
«В Океании также сохраняется тренд роста цены. Здесь наблюдается снижение предложения при стабильном спросе.
Рынок масла США также развивается в позитивном направлении, несмотря на некоторое ослабление цен. Они укрепились перед праздничными выходными, а сейчас немного откатились. В целом же в течение последних недель спрос был активным по всей стране как в секторах розничной торговли, так и общественного питания», — добавили специалисты.
Недавние торги GDT также продемонстрировали заметный рост котировок и по маслу, и по молочному жиру.
07 октября 2026, 07:2088Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине
05 октября 2026, 07:20272Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе
02 октября 2026, 07:20937Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
- 07 октября 2026, 10:30 144
Украина против членства в ЕС с ограничениями на агропродукциюУкраина не может согласиться на модель членства в Евросоюзе, которая навсегда ограничивала бы продажу определенных пищевых продуктов на территорию блока.
- 05 октября 2026, 14:56 881
Еврокомиссия планирует ограничить агросубсидии для Украины после вступления в ЕСЕврокомиссия (ЕК) предлагает ограничить для Украины доступ к европейскому аграрному рынку и фонду сельскохозяйственных субсидий в размере €55 млрд после вступления в ЕС.
- 05 октября 2026, 14:25 728
Производство фасоли сокращается в ключевых странах-производителяхМировой рынок фасоли в сезоне 2026/27 может столкнуться с ограниченным предложением из-за сокращения производства в Канаде, США, Мексике, Бразилии и Аргентине. Наибольшие риски касаются черной фасоли и пинто.
- 04 октября 2026, 09:30 624
Китай снизит пошлины на агропродукцию из США, но не на союПрезидент США Дональд Трамп и лидер Китая Си Цзиньпин договорились о снижении импортных пошлин на товары общей стоимостью около $60 млрд.
- 02 октября 2026, 11:13 11291
Украинское сливочное масло слишком дорогое для европейцевЦены на сливочное масло в Европе продолжают снижаться, что усугубляет перспективы экспорта украинского продукта в ЕС.
- 25 сентября 2026, 12:02 1120
Рост спроса на молочные консервы спровоцировал подорожаниеВ Украине начался активный сезон на рынке молочных консервов. Производители фиксируют оживление заказов как со стороны внутренних покупателей, так и со стороны зарубежных партнеров.
- 23 сентября 2026, 05:58 6628
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 21 сентября 2026, 14:26 7017
Цены на сливочное масло приближаются к уровню активизации импортаСитуация на украинском рынке масла в сентябре остается неопределенной. Производители пытаются поддерживать восходящий ценовой тренд, сформированный в конце лета, однако дальнейшее повышение стоимости продукции сталкивается с рядом ограничений.
- 18 сентября 2026, 14:25 849
Импорт сыров сокращается, но запасы сдерживают рост ценУкраинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.
- 16 сентября 2026, 15:23 1001
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).