Цена сливочного масла уже долгое время держится на уровне, слишком высоком для отечественного потребителя, поэтому продажи этого продукта, как и ожидалось, сократились.
Соответственно, продавцы вынуждены снижать цены, сообщает «Инфагро».
«Масло европейского производства трейдеры могут сейчас купить значительно дешевле, чем в первой половине января. В ЕС с начала года товар существенно подешевел», — добавляют специалисты.
И прогнозируют, что очень дешевым масло в Украине в этом году уже не будет.
«С мая операторы будут делать закладки товара, поддерживая спрос во время сезонного увеличения производства», — объясняют они.
На ослабление цен, кроме увеличения предложения импорта, повлияла активизация производства масла в конце прошлого года и первой половине января. В феврале производство масла, конечно, снизится, но запасов должно хватить до весеннего увеличения предложения, считают аналитики.