
Ценовой индекс Global Dairy Trade (GDT) во время торгов 2 декабря уменьшился на 4,3%.

Жирные молочные продукты продолжат дешеветь в Украине. Тренд сохранится до первой половины 2026 года, а уже к Новому году падение цен может составить 30-35%.

Индекс цен на молочную продукцию на торгах Global Dairy Trade (GDT) 18 ноября потерял еще 3%.

Улучшения на украинском рынке сливочного масла не наблюдается — цены и дальше двигаются вниз.

Франция объявила о старте 12 пилотных проектов, в пределах которых на упаковке продуктов питания будет указываться, какую часть конечной цены непосредственно получает фермер или производитель сырья.

Средневзвешенная цена молока-сырья трех сортов по состоянию на 10 ноября составила 16,95 грн/кг без НДС, что на 18 коп. меньше по отношению к предыдущему месяцу.

Мировые цены на продовольственные товары в октябре снизились, что в большинстве своем было обусловлено достаточными мировыми запасами.

«Союз молочных предприятий Украины» (СМПУ) и «Ассоциация производителей молока» (АПМ) провели консультации относительно совместных действий производителей и переработчиков молока с целью предотвращения потрясений в отрасли.

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 22 октября 2025 года составила 17,17 грн/кг без НДС, что на 18 коп. меньше по отношению к предыдущему месяцу.

Ситуация в молочной отрасли Украины с наступлением осени изменилась.

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 6 октября составила 17,35 грн/кг без НДС, что на 5 коп. больше по отношению к предыдущему месяцу.

Анализ динамики цен на биржевые молочные продукты фиксирует стремительное падение их с начала осени. Этот тренд фиксируется во всех ключевых регионах — ЕС, США, Океании.

Мировые цены на большинство биржевых молочных продуктов на торгах Global Dairy Trade (GDT) снизились на фоне увеличения предложения по причине крупных надоев в молочных регионах в условиях относительно стабильного спроса.

Мировой индекс цен на продовольственные товары несколько снизился в сентябре по сравнению с предыдущим месяцем из-за падения цен на сахар и молочные продукты.

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 17,35 грн/кг без НДС, что на 15 коп. больше по сравнению с результатами предварительного мониторинга.

Рост цен на молоко-сырье в Украине замедлился в начале сентября на фоне прекращения экспорта молочных продуктов в ЕС и отсутствия спроса молокоперерабатывающих предприятий.

Средние мировые цены на продовольственные товары в августе остались практически неизменными, поскольку подорожание мяса, сахара и растительных масел компенсировало снижение котировок на зерновые и молочные продукты.

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 25 августа составила 17,20 грн/кг без НДС, что на 1,20 грн больше по сравнению с результатами предварительного мониторинга.

Агропромхолдинг «Астарта» в январе – июне 2025 года реализовал 149,4 тыс. т сахара, что на 29% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 22 июля составила 15,92 грн/кг без НДС, что на 12 коп. больше по сравнению с результатами предыдущего мониторинга.