
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисков

ФАО: Мировые цены на мясо достигли рекорда

Названы основные причины сокращения площадей под сахарной свеклой

Сегодня рыночная цена на сахар ниже экономически обоснованного уровня. При этом затраты на выращивание свеклы и производство сахара за последние годы существенно выросли.

По итогам 9 месяцев 2025/26 МГ с сентября по май Украина экспортировала 504 тыс. т сахара. Это достаточно неплохой показатель, учитывая прогнозы аналитиков об общем экспорте в этом году на уровне 505 тыс. т. Очевидно, что прогноз уже осуществился, и у отрасли еще три месяца до конца маркетингового года, чтобы превзойти ожидаемый показатель.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары в мае оставался стабильным, поскольку снижение котировок растительных масел компенсировало рост цен на зерно и сахар.

Мировые цены на продовольственные товары росли в апреле третий месяц подряд на фоне удорожания энергоносителей и сбоев, вызванных конфликтом на Ближнем Востоке.

Мировые цены на продовольственные товары в марте растут второй месяц подряд, что в значительной степени связано с повышением цен на энергоносители вследствие эскалации конфликта на Ближнем Востоке.

Базовый показатель мировых цен на продовольствие в феврале вырос, приостановив пятимесячную тенденцию к снижению, поскольку повышение котировок на пшеницу, большинство растительных масел и некоторые виды мяса превысило снижение цен на сыр и сахар.

Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) предоставил обязательные для рассмотрения рекомендации 90 торговым сетям общегосударственного и регионального уровней, осуществляющих продажу сахара конечным потребителям.

Сезон сахароварения 2025/26 в Украине завершается на фоне падения мировых цен и сокращения площадей под сахарной свеклой. В то же время даже в период низкой конъюнктуры выращивание культуры для части хозяйств остается прибыльным.

Мировые цены на продовольственные товары опускаются пятый месяц подряд благодаря снижению международных котировок на молоко, сахар и мясо.

На данный момент сахарные заводы отпускают товар торговым сетям по цене в среднем плюс-минус 19,8 грн/кг. Для подавляющего большинства сахароварен эта сумма ниже уровня себестоимости.

Среднее значение индекса цен на продовольствие ФАО в декабре 2025 года составило 124,3 пункта, что на 0,6% меньше, чем в ноябре, поскольку снижение цен на молочные продукты, мясо и растительные масла компенсировало рост цен на зерновые и сахар.

Мировые цены на продовольственные товары в ноябре снизились благодаря уменьшению котировок на все основные продукты питания, кроме зерновых.

Полномасштабная война вынудила производителей сахара кардинально изменить направления экспорта.

Международная организация по сахару (ISO) прогнозирует, что профицит мирового баланса сахара составит 1,625 млн т в 2025/26 МГ.

Низкая цена на сахар остается главной проблемой украинских производителей.

Мировые цены на продовольственные товары в октябре снизились, что в большинстве своем было обусловлено достаточными мировыми запасами.