Производители молока призывают не допустить обвала закупочных цен
Прибыльность молока в Украине вместе рассчитают производители и переработчики
06 ноября 2025, 09:55 1450
«Союз молочных предприятий Украины» (СМПУ) и «Ассоциация производителей молока» (АПМ) провели консультации относительно совместных действий производителей и переработчиков молока с целью предотвращения потрясений в отрасли.
Как сообщает пресс-служба СМПУ, такое решение принято 4 ноября во время заседания союза, в котором приняли участие руководители 30 молокоперерабатывающих предприятий и представители «Ассоциации производителей молока».
Отмечается, что присутствующие обсудили ситуацию на мировом молочном рынке и ее негативное влияние на украинских производителей молока и переработчиков. Участники согласились с оценкой ситуации как угрожающей для отрасли и рассмотрели возможности решения текущих проблем, в частности привлечения помощи правительства.
В то же время, учитывая последние разногласия между СМПУ и АПМ в определении показателей производства молока, в частности маржинальности, исполнительный директор СМПУ Арсен Дидур предложил создать совместную аналитическую группу, которая бы предоставляла свои выводы участникам СМПУ и АПМ.
«Было принято решение, что до 15 ноября СМПУ подготовит для обсуждения с АПМ свои расчеты и предложения по текущей закупочной цене молока, а также рассмотрит другие возможности выхода из кризисной ситуации, в которой оказалась отечественная молочная отрасль как из-за внутренних факторов, так и из-за неблагоприятной ситуации на глобальном молочном рынке», — отметили в ассоциации.
Участники отметили важность начала конструктивных консультаций между представителями производителей и переработчиков молока и выразили надежду, что эта практика будет продолжена.
07 сентября 2026, 07:20217Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20338Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20660На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 07 сентября 2026, 09:58 443
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 04 сентября 2026, 12:45 599
Мировые цены на молочные продукты выросли на 0,9%Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.
- 03 сентября 2026, 06:19 4029
Децентрализованная логистика: во сколько обойдется производителям новая модель доставки продуктовНесмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.
- 02 сентября 2026, 08:39 771Молочные заводы увеличили закупку сырья
Украинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.
- 31 августа 2026, 16:53 569
Плату за госконтроль молока хотят возобновить: законопроект зарегистрирован в РадеВерховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.
- 29 августа 2026, 09:36 2587
Около 60% экспорта украинского сыра скупают две страныМолдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта
- 27 августа 2026, 14:55 645
Импорт сыров в 3,5 раза превышает экспортУкраина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.
- 17 августа 2026, 12:48 6520
Названы самые рентабельные культуры 2026 годаГречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.
- 06 августа 2026, 16:50 3929
Эксперты назвали культуру, которая в этом сезоне будет прибыльнойСоя в Украине сохраняет конкурентные преимущества среди экспортных культур благодаря высокому спросу со стороны переработчиков, гибким логистическим возможностям и небольшим экспортным партиям. Кроме того, в новом сезоне рынок имеет потенциал для дальнейшего роста цен.