Промышленное поголовье коров за год увеличилось почти на 10 тысяч
Мировое производство молока достигает рекордных уровней
28 декабря 2025, 09:30 2346
Мировое производство молока за последние 12 месяцев может выйти на рекордные показатели благодаря росту надоев в США, странах ЕС, Новой Зеландии и Великобритании.
Об этом пишет Agriland.
По словам генерального директора Leprino Foods Europe Пола Вернона, производство молока в США за последний год выросло более чем на 5,5%, что существенно превышает долгосрочный средний показатель в 2%. При этом значительно увеличились и показатели содержания жира и белка в молоке.
Производство молока в Новой Зеландии выросло на 3,4%, а по итогам текущего сезона ожидается прирост на 2,6% в годовом измерении. В то же время Пол Вернон предположил, что фактические показатели могут оказаться еще выше.
По его словам, несмотря на недавнее снижение закупочных цен на молоко в Новой Зеландии, местные фермеры по-прежнему получают доход, превышающий себестоимость производства.
В странах Европейского Союза за последние 12 месяцев производство молока увеличилось почти на 5%. В частности, в Германии объемы поставок остаются очень высокими, в Великобритании зафиксирован годовой рост на 6%, а во Франции — на 3%.
Несмотря на спад производства в 2024 году, за последний год отрасль демонстрирует активное восстановление. Из-за смещения периодов отела в Германии, Франции и Нидерландах производство молока в 2025 году оказалось нетипично высоким для сезона.
Северная Ирландия продемонстрировала самые высокие темпы роста объемов производства. В 2024 году надои здесь увеличились на 4%, а по итогам текущего года — еще на 8,5%. По сравнению с аналогичным периодом 2023 года прирост составил 207 млн л молока.
Ключевым фактором такого роста, по словам эксперта, стали высокие цены на молоко. В 2023 году средняя закупочная цена в Северной Ирландии составляла 35 пенсов за литр (около 0,44 евро), в 2024 году — 43 пенса (около 0,55 евро), а за первые девять месяцев 2025 года — 43,6 пенса за литр.
16 октября 2026, 07:20325В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20806Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20835Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
- 16 октября 2026, 18:00 1837
Фермеры Франции выйдут на общенациональный протестПрофсоюз французских фермеров «Конфедерация селян» призвал аграриев выйти на улицы, чтобы выразить свой гнев из-за высокой стоимости жизни.
- 16 октября 2026, 14:25 752
Аграрии требуют отдельного доступа к евротележкам Укрзализныци«Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) призывает обеспечить равный доступ к услугам перестановки вагонов на европейскую колею 1435 мм.
- 15 октября 2026, 15:25 9400
Две молочные фермы на Виннитчине прекратили работу из-за убытковДве молочные фермы в Винницкой области за последний месяц полностью продали поголовье численностью по 500–600 коров из-за убыточности производства.
- 15 октября 2026, 06:08 867
EuroTier: инновации в животноводстве касаются не только автоматизации и продуктивности, но и улучшения благосостояния и здоровья животныхЧерез месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.
- 12 октября 2026, 15:31 10176
Британия обнаружила сальмонеллез в импортированных из Украины яйцахАгентство по пищевым стандартам (FSA) Великобритании предупредило потребителей и предприятия общественного питания об опасности употребления куриных яиц украинского производителя.
- 09 октября 2026, 13:51 1047
Цены на биржевые молочные продукты двигаются разнонаправленноОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) в ходе последних торгов вырос на 1,2% — до $3,928 тыс./т. Объем реализации молочной продукции составил 41,7 тыс. т, что стало пятым подряд аукционом с продажами более 41 тыс. т.
- 04 сентября 2026, 07:20 1258
Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 кмВ Великобритании исследователи выращивают пак-чой и салат на глубине более 1 км под землей. Эксперимент проводят в научном центре шахты Boulby в Северном Йоркшире, чтобы выяснить, можно ли использовать заброшенные шахты для выращивания продовольствия.
- 13 августа 2026, 19:00 2796
Теплицам в Нидерландах запретили брать воду для орошенияТепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.
- 04 августа 2026, 14:25 1387
На Новую Зеландию приходится 22,1% мирового экспорта молочной продукцииНовая Зеландия остается крупнейшим в мире экспортером молочной продукции среди отдельных стран. В 2025 году на нее приходилось 22,1% мирового экспорта.