Мировые цены на молочные продукты идут вниз: больше всего дешевеет сливочное масло
Базовая цена на сырое молоко на рынке Европы упала до 14,50 евро за 100 кг, что является самым низким уровнем с 2015 года.
Как свидетельствуют данные DCA Market Intelligence, цены на европейское масло и сливки обновили многолетние минимумы.
«Хотя потребители в супермаркетах могут извлечь выгоду от более низких цен в краткосрочной перспективе, частично из-за интенсивной ценовой войны за масло в Германии многие молочные фермеры попадают в опасную зону, поскольку цены на молоко падают ниже производственных затрат», — объясняют специалисты.
Полный текст доступен на украинском языке