Биржевые котировки на молочные продукты продолжают падать

19 ноября 2025, 16:13 142

Индекс цен на молочную продукцию на торгах Global Dairy Trade (GDT) 18 ноября потерял еще 3%.

Как сообщает экспертно-аналитическая служба Союза молочных предприятий Украины, за исключением двух сессий в июле, на которых фиксировался незначительный рост общего индекса, его снижение длится с середины мая — то есть уже более полугода.

Цены снизились на все продукты:

  • масло (-7,6%; до $5,88 тыс. / €5,09 тыс.);
  • молочный жир (-5,0%; до $6,54 тыс.);
  • сыр «Чеддер» (-2,7%; до $4,33 тыс. / €3,73 тыс.);
  • сухое цельное молоко (-1,9%; до $3,45 тыс. / €2,97 тыс.);
  • сухое обезжиренное молоко (-0,9%; до $2,54 тыс. / €2,19 тыс.).

В общей сложности было продано 38,6 тыс. т молочной продукции. В торгах приняло участие 166 участников.

Средневзвешенная цена на молочную продукцию составила 3678 $/т.

Следующие торги GDT состоятся 2 декабря.