АПК-Информ

На украинском экспортном рынке несколько снизились индикативные цены предложения на фуражную кукурузу с поставкой из глубоководных портов на условиях FOB, несмотря на перспективу ее перезимовки в полях и снижение прогнозов урожая в ЕС, Аргентине и ЮАР.

В текущем сезоне из-за военных действий, девальвации гривни, специфических погодных условий, низкого уровня ухода за полями сложилась самая тяжелая ситуация в сегменте овощеводства за весь период независимости Украины. Поэтому для первой половины сезона характерно большое предложение низкокачественной продукции, что давит на цены, а во второй половине эксперты прогнозируют завоз значительных объемов импорта.

В этом сезоне доля продаж плодоовощной продукции в торговых сетях может снизиться из-за миграции населения и потери магазинов на оккупированных территориях и в городах, где ведутся боевые действия.

Согласно оперативным данным, экспорт подсолнечника из Украины в 2021/22 МГ достиг исторического максимума, составив 1,63 млн т, что произошло из-за приостановки экспорта подсолнечного масла и существенного сокращения переработки масличной внутри страны.

В начале сентября в центральном регионе Украины фиксируется сохранение повышающейся ценовой динамики на рынке ГМ соевых бобов. Цены спроса выросли на 200-500 грн/т и на 7 сентября озвучиваются операторами рынка преимущественно в пределах 11200-14000 грн/т СРТ.

На фоне снижения перспектив валового сбора кукурузы повышаются прогнозы ее импорта в ЕС в 2022/23 МГ. Так, Еврокомиссия повысила свой прогноз с 16,5 млн т до 20 млн т, USDA — с 16 млн т до 19 млн т.

Импорт яблок останется минимальным из-за девальвации, которая делает импортный продукт дороже украинского.

В Украине начался основной сезон продаж первых партий яблок сорта Гала, собранных местными производителями. Девальвация гривни снизила цены на яблоки (текущие $0,35/кг против $0,41/кг в начале прошлого сезона). На данный момент украинское яблоко фактически не имеет экспортных перспектив, а внутренний рынок сократится не только количественно, но и качественно.

С начала августа в Украине постепенно дорожает фуражный ячмень. Поддержку ценам оказали девальвация гривни, уменьшение количества предложений на фоне сдерживания продаж аграриями, недовольными текущим уровнем цен, и некоторая активизация закупок со стороны экспортноориентированных компаний в результате увеличения спроса европейских импортеров и разблокирования части черноморских портов.

Поскольку рынок яблочного концентрата низкомаржинальный, а украинские экспортеры этого продукта имеют достаточно большие риски в виде высокой стоимости логистики и сложностей с экспортом, все риски переработчики будут пытаться переложить на производителей сырья.

Значительное уменьшение потребления яблок на внутреннем рынке, нерешенные вопросы с экспортом, угроза значительных объемов импорта из Польши при возможном повышении цен на яблоко — это тенденции яблочного сезона-2022. Поэтому борьба за потребителя будет происходить за счет низких цен.

Сейчас цены на рапс находятся на самом высоком уровне среди масличных культур — около 13 тыс. грн/т. И это дает надежду, что площади под озимым рапсом не будут сокращены.

На украинское садоводство существенно повлиял фактор активных боевых действий и агрессии со стороны россии. Прямой эффект от оккупации — минус 5% от общих площадей под яблоневыми садами.

При оптимистическом сценарии в следующем сезоне может быть переработано 11-11,6 млн т подсолнечника, но если порты будут заблокированы, эта цифра не превысит 8 млн т.

Война и блокирование морских портов оказали значительное влияние на масличную отрасль: произошло существенное сокращение переработки подсолнечника. Как результат — подсолнечного масла было экспортировано вдвое меньше от прогнозируемых объемов; из 100 заводов сейчас работает только 15; значительно выросли объемы экспорта подсолнечника. Эксперты единогласно заявляют, что если не заработают порты, Украина потеряет место на мировых рынках.

В Украине вследствие войны произошло существенное сокращение переработки подсолнечника. Перерабатывающая отрасль была заблокирована, и логистика остается очень узким местом и не дает увеличить темпы переработки.

Из-за войны в Украине кардинально изменилась структура экспорта: если в прошлом году более 80% приходилось на подсолнечное масло и шрот, то с начала войны в экспорте подсолнечник занимает долю 38%.

В 2022/23 МГ ожидаемое сокращение валового сбора зерновой по сравнению с предыдущим сезоном составит 39% — с 86 млн т до 52,3 млн т. Учитывая это, а также ограниченную пропускную способность экспортной инфраструктуры Украины, экспортный потенциал пшеницы может составить около 12 млн т, что на 36% ниже показателя 2021/22 МГ.

В потребительской корзине украинцев значительное место занимают крупы, поскольку более 30% получаемых калорий формируется именно благодаря продуктам переработки зерна. Понятно, что во время войны производство круп является первоочередным в формировании продовольственной безопасности, ведь, например, отсутствие гречки в торговых сетях на многих украинцев действует как индикатор кризиса.

В большинстве регионов Украины происходит снижение цен на продовольственную пшеницу. Эта ситуация объясняется достаточным количеством предложений зерновой из-за отсутствия конкуренции со стороны трейдеров в результате остановки экспорта на фоне блокады морских портов и введения гослицензирования на экспорт пшеницы и меслина.