С начала августа в Украине постепенно дорожает фуражный ячмень. Поддержку ценам оказали девальвация гривни, уменьшение количества предложений на фоне сдерживания продаж аграриями, недовольными текущим уровнем цен, и некоторая активизация закупок со стороны экспортноориентированных компаний в результате увеличения спроса европейских импортеров и разблокирования части черноморских портов.
Об этом сообщает АПК-Информ.
Отмечается, что более активное подорожание зерновой сдерживало насыщение рынка новым урожаем на фоне приближающегося к завершению сбора ранних зерновых в Украине и нехватки мощностей по хранению. К тому же спрос перерабатывающих и животноводческих предприятий в большинстве своем характеризовался как умеренный, и большинство из них продолжало закупать сырье только при необходимости, считая нецелесообразным формирование больших запасов или имея непереработанное сырье урожая прошлого года.
Так, по состоянию на начало дня 18 августа большинство переработчиков фиксируют цены спроса на фуражный ячмень в пределах 3200-4700 грн/т СРТ, тогда как в начале месяца они в большинстве своем составляли 2300-4100 грн/т СРТ и только в отдельных случаях достигали 4500 грн/т СРТ.

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Президент Владимир Зеленский подписал указ, которым ввел в действие решение Совета национальной безопасности и обороны Украины относительно применения санкций против лиц и компаний, причастных к незаконному вывозу украинского зерна, и задействованных в этом судов.

В этом сезоне в Украине производство ржи составит около 246 тыс. т. Зерно идет преимущественно на внутреннее продовольственное потребление (производство ржаного хлеба), а также частично используется как кормовая база. Потребность внутреннего рынка составляет 245 тыс. т.

При текущем темпе ограниченного экспорта без портов Большой Одессы фактически в ноябре у Украины будет дефицит внутренних мощностей для хранения зерна, который может составлять от 8 до 11 млн т.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) улучшило прогноз производства масличных культур в 2026/27 МГ.

Остановка экспорта через морские порты может вылиться для агропромышленного сектора Украины в десятки миллиардов недополученной выручки.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.

Дальнейшее снижение цен на экспортном рынке и практически полная остановка экспорта продолжали оказывать давление на цены. Большинство мукомольных предприятий отмечали, что предложений качественной пшеницы практически не поступало.

На украинском рынке рапса снижение цен продолжалось на прошлой неделе, однако его интенсивность снизилась, и некоторые участники рынка отмечали определенную стабилизацию цен.