АПК-Информ

Уже через неделю, 30 октября, в Киеве состоится ХХІІ Международная конференция «Fat-and-Oil Industry-2024». Это главная площадка для встречи ведущих участников масложировой отрасли Украины: производителей, экспортеров и импортеров масличных и продуктов переработки, а также представителей смежных отраслей.

В сезоне-2024/25 глобальный рынок масличных ожидает изменение факторов влияния и перераспределение торговых потоков. В каком направлении будет развиваться рынок масличных в Украине?

Через месяц, 30 октября, в Киеве состоится ХХІІ Международная конференция «Fat-and-Oil Industry-2024».

Украина, согласно оперативным данным, с начала сезона-2024/25 (июль – 22 сентября) увеличила экспорт рапса в Евросоюз до 1,5 млн т.

Вести бизнес в стране, где происходят военные действия, — сложная и рискованная задача. В рамках ХХІІ Международной конференции Fat-and-Oil Industry-2024 (30 октября, Киев) состоится специальная сессия от юридического партнера мероприятия — AGA Partners, который поможет разобраться во всех юридических тонкостях и нюансах.

Перспективы выхода украинских зернопереработчиков на рынки Западных Балкан — ключевой вопрос первого дня форума «Зерно и переработка – 2024», который состоится 18-20 сентября в Киеве.

Переработка подсолнечника в июле продолжала сокращаться из-за сезонных факторов, в частности, уменьшения запасов подсолнечника и перехода некоторых предприятий на рапс. Однако ее объемы оказались выше предыдущих оценок, составив чуть более 1 млн т.

Украинский рынок масличных и продуктов их переработки испытывает заметную трансформацию — растет доля экспорта сырья и одновременно активно работает перерабатывающая отрасль, несмотря на серьезные логистические трудности в условиях войны.

Ухудшение прогноза урожая подсолнечника из-за жары, а также дефицит предложения сырья урожая-2023 оказывают поддержку ценам.

Имеющиеся мощности (22 млн т по подсолнечнику и 2-2,5 млн т по сое) и незначительные переходящие остатки позволяют Украине переработать весь нынешний урожай масличных, кроме рапса.

Совокупность негативных погодных условий выявила слабые стороны технологии украинского картофелеводства: корнеплоды нового урожая повреждены и преимущественно низкого качества, к тому же объемы посадки были меньше, чем в прошлые годы. Однако за качественный картофель производители планируют получить не менее 10-12 грн/кг.

Все предыдущие негативные тенденции, которые имели место на плодоовощном рынке Украины неделей ранее, по результатам отчетного периода только укрепились. На внутреннем рынке продолжали дешеветь те же культуры, что и накануне. В то же время положительных ценовых тенденций на плодоовощном рынке Украины на этой неделе зафиксировано не было ни по одной из позиций мониторинга.

На текущей неделе большинство украинских мукомолов продолжают снижать цены на пшеничную муку.

На одесском рынке «Початок» сезон черешни начался с оптовой цены 650 грн/кг. В Одессу завозили черешню из Испании, Италии и Турции. Сейчас операторы рынка работают с отечественной продукцией, которая поступает прежде всего из Одесской области, а в ближайшие дни ожидаются поступления черешни из Молдовы.

Наибольшее влияние на масличную отрасль в Украине оказывают потеря сельскохозяйственных территорий, постоянное блокирование зернового коридора и запрет экспорта агропродукции в пять стран ЕС. Все это последствия полномасштабного вторжения россии на территорию Украины.

До начала войны Украина входила в десятку лидеров по площади посевов горчицы, а по результатам 2021 года — в пятерку стран-экспортеров этой культуры. Под урожай-2022 украинские сельхозпроизводители снизили площади под горчицей на 7%. Но, возможно, уже в этом году она возобновит свои позиции, ведь аграрии в нынешних обстоятельствах вынуждены формировать другой подход к выбору сельскохозяйственных культур.

В 2022 г. страны Евросоюза собрали 9,3 млн т семян подсолнечника, что на 10% уступает результату предыдущего года, несмотря на расширение посевных площадей примерно на 18% — до рекордных 5,1 млн га.

С открытием зернового коридора и увеличением отгрузки подсолнечного масла наливом из глубоководных портов на более отдаленные рынки, традиционно импортирующие нерафинированный продукт, доля в экспорте рафинированной продукции в сезоне-2022/23 может сократиться. Однако, учитывая дальнейшее подорожание энергоносителей, ожидается стабильно высокий спрос со стороны традиционных покупателей рафинированного масла.

Многие сельхозпроизводители жалуются на низкие цены спроса, которые едва покрывают затраты на выращенное зерно, а иногда даже ниже, чем его себестоимость, а также на отсутствие рынка сбыта из-за остановки работы большинства украинских морских портов и повышения цен на логистику.

Около 22% сельхозпроизводителей столкнулись с нехваткой мощностей для хранения зерна.