Животноводство

Импорт свежего, охлажденного и мороженого мяса свиней по результатам первого квартала текущего года составил 7,4 тыс. т.

Украина за первый квартал 2021 г. импортировала сельскохозяйственных живых животных на $17,9, что на 22% больше, чем в аналогичный период прошлого года.

В Украине по состоянию на 1 апреля 2021 г. сократилось поголовье крупного рогатого скота, птицы и овец. Свиней — увеличилось.

Импорт сычужного сыра в Украину в марте 2021 г. составил 3,7 тыс. т (твердого/полутвердого — 1,8 тыс. т и 1,9 — тыс. т белых сыров).

Бразильские мясоперерабатывающие предприятия простаивают из-за того, что потребители стали есть меньше мяса.

Компания по производству протеинов из насекомых Ynsect объявила о слиянии с Protifarm для получения доступа к сегменту пищевых продуктов, предназначенных для потребления человеком.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей намерена продвигать продукцию животноводства на рынок стран Южной Африки.

Среднерыночные цены на свинину в живом весе продолжили расти — отметка поднялась на 1,7% по сравнению с прошлой неделей.

Вспышку африканской чумы свиней (АЧС) зафиксировали в ФХ «Колелево», расположенном в Днесровском р-не Черновицкой области. 

На свиноферме государственного предприятия «Племрепродуктор «Степовое», которое находится в Николаевском районе, зафиксирована вспышка лептоспироза.

Средние цены на молоко все еще остаются стабильными несмотря на апрель месяц.

Количество семейных фермерских хозяйств (СФХ) в Ровенской области выросло до 19 единиц, 8 из них было создано в текущем году.

Антимонопольный комитет Украины исследует повышение розничных цен на отдельные продукты питания.

Глобальные тренды свидетельствуют о подъеме на мировом рынке свинины.

Комитет по вопросам правоохранительной деятельности 7 апреля 2021 г. поддержал законопроект «О внесении изменений в Кодекс Украины об административных правонарушениях относительно усиления ответственности в сфере идентификации и регистрации сельскохозяйственных животных» (№4397).

Цена на свинину после апрельского роста летом стабилизируется на предпасхальном уровне.

Экспорт свинины в 2021 г.  показывает положительную динамику в течение нескольких месяцев.

Экспортеры молочных продуктов должны учитывать, что у каждого потребителя в отдельно взятой стране имеется свое восприятие цвета продукта и упаковки, например, сливочного масла.

Выпуск всех свежих молокопродуктов, кроме творога, за два месяца текущего года оказался меньше прошлогоднего уровня.

Положительная ценовая динамика наблюдается на рынке свиней убойных кондиций вторую неделю подряд.