Цены на свинину стабилизировались на уровне 70 грн/кг

Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».

Как отмечается, в ходе последних торгов 2022-го большинство операторов не пересматривало закупочные цены на свинину, а изменение цен, которое иногда фиксировали, не превышало 1 грн/кг.

«Поэтому основные товарные объемы, несколько меньшие после предновогоднего оживления со стороны заготовителей, расписали по 69,5-71 грн/кг. Хотя эпизодически встречалась цена ниже указанного минимума, средневзвешенная отметка остановилась на уровне 70,3 грн/кг», — констатируют эксперты.

Представители мясоперерабатывающей отрасли отметили, что на фоне стабилизации закупочных цен, цены на охлажденные свиные полутуши тоже преимущественно не корректировали. Большинство из них констатирует, что торговля между праздниками идет прогнозируемо и относительно стабильно.

«По мнению заготовителей, на дальнейшую ценовую динамику наиболее ощутимо будет влиять состояние энергетической системы и ожидаемое сезонное изменение активности потребителей. Сейчас производители свинины не наблюдают напряженности в переговорах с покупателями, реализация живца идет планово (без отказов или переносов предварительно забронированных партий), поэтому переходных остатков нет, а имеющиеся к предложению объемы немного уступают стандартным», — добавляют в ассоциации.