Падение продолжается. Промышленное животноводство пытается сохранить поголовье
Молочники назвали шаги, которые помогут отрасли выжить в 2023 году
25 декабря 2022, 08:00 4214
Цены на мировых рынках на молочную продукцию идут вниз (рецессия). Внутреннее потребление падает из-за того, что украинцы становятся все беднее. Поэтому молочную отрасль ждет впереди непростой год.
Об этом рассказала генеральный директор Ассоциации производителей молока (АПМ) Анна Лавренюк, озвучив шаги, которые помогут молочной отрасли выжить в эти сложные времена.
- Снизить ставку НДС на молоко-сырье и готовую молочную продукцию — это поддержит покупательную способность украинцев и внутреннее потребление.
- Продолжить переговоры с ЕС о пролонгации беспошлинного ввоза на территорию ЕС молочных продуктов (ведь нынешние меры по либерализации торговли действуют только до 5 июня 2023 г., и уже сейчас начинают звучать голоса некоторых еврочиновников о невозможности конкурировать с украинскими молочниками).
- Ускорить разминирование полей для проведения весенне-полевых работ.
- Восстановить государственную поддержку (молочная отрасль должна быть во всех планах по восстановлению Украины).
- Ввести полноценную национальную программу «Школьное молоко», включающую также мероприятия по просвещению и популяризации молочных продуктов среди детей, их родителей и педагогов (а для ее частичного финансирования принять закон «Об акцизе на сладкие газированные напитки»).
- Кооперация — новые времена и новые вызовы. Так много все говорили о кооперации до войны, но не могли найти того общего, что бы всех объединило. Все знают, что через некоторое время Украина станет членом ЕС, границы станут прозрачными, и куда поедет украинское молоко (особенно из современных приграничных хозяйств) — на украинские заводы или на заводы Польши, Румынии или даже Германии?
- Единый бренд, единый стандарт для экспорта молочной продукции. Недавно Польша выиграла тендер на поставку в Алжир 10 тыс. т СОМ. А могла бы Украина выиграть такой тендер, или мы и дальше на таких тендерах будем продавить зерновые и масличные, а добавленную стоимость отдавать полякам, немцам, нидерландцам и другим?
23 сентября 2026, 07:20145LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20389BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20878CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
- 23 сентября 2026, 08:00 448
IGC ухудшил прогноз мировой торговли зерном из-за блокады Черного моряЭксперты Международного совета по зерну (IGC) прогнозируют, что в 2026/27 МГ мировое производство, торговля и потребление зерновых культур (кормовых зерновых и пшеницы) снизятся по сравнению с предыдущим сезоном.
- 22 сентября 2026, 16:05 485
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 19 сентября 2026, 08:00 2093
Доля переработки сои в Украине вырастет до 70%Производство сои в Украине в 2026 году составит 3,8 млн т, из которых на переработку пойдет 2,8 млн т. Экспорт составит 1 млн т.
- 18 сентября 2026, 10:31 2601
Украина стала нетто-импортером молочных продуктовУкраина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.
- 06 сентября 2026, 14:30 817
Большие надои на ферме не означают лучшие финансовые результатыФерма ООО «Агровит» (Черкасский кластер ГК «Агрейн») ежесуточно получает 24 л молока от одной коровы, а реализует около 4,5–5 т сырья.
- 14 августа 2026, 07:20 2816
Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРСФермерское хозяйство «Велес Вита» в селе Попелюхи Винницкой области содержит почти 10 тыс. голов крупного рогатого скота и продолжает расширять производственные мощности.
- 05 апреля 2026, 09:30 1087
Молокия отметила рост интереса к сложным вкусовым сочетаниямВ компании «Молокия» отмечают рост спроса на молочную продукцию со сложными вкусовыми сочетаниями — в частности, ботаническими, фруктово-пряными и десертными. При этом классические вкусы остаются основой повседневного потребления.
- 03 марта 2026, 15:25 1142
Arla инвестирует рекордные €300 млн в новую сыроварню в ШвецииКомпания Arla Foods инвестирует около €300 млн в строительство новой сыроварни на производственной площадке в Швеции.
- 20 октября 2025, 05:56 7206
Инвестиции в комфорт животных уже не роскошь, а необходимость. Цена вопроса — 40 млрд грнВ Украине соотношение животноводства к растениеводству составляет 25% на 75%, тогда как в европейских странах — 50 на 50. Чтобы лучше реализовать потенциал отрасли, украинским животноводам нужно отвечать экспортным требованиям ЕС и других маржинальных рынков, частью которых является благополучие фермерских животных. И учитывая евроинтеграцию, требования к отечественным фермам становятся более жесткими.
- 17 июня 2025, 05:59 2592
Молочная формула: смогут ли переработчики и производители договориться?От несогласованности цен и отсутствия сотрудничества между производителями и переработчиками молока страдают обе стороны. На фоне возвращения экспортных квот в ЕС пришло время для переговоров.