Ферма на Львовщине планирует утроить поголовье и перерабатывать молоко
Черниговщина в топ-3 областей по поголовью коров, несмотря на потери за время войны
03 января 2023, 11:17 2843
Поголовье коров в Украине по состоянию на 1 декабря 2022 года составило 1,38 млн голов, что на 13,9%, или 233,7 тыс. меньше, чем в прошлом году.
Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока.
Как отмечается, за период полномасштабного вторжения Украина потеряла 172,7 тыс. голов коров. По предварительным данным Госстата, в которых не учтены данные оккупированных территорий, промышленный сектор (МТФ) потерял 37,7 тыс. коров. По оценкам АПМ, потери в МТФ пересекли 50 тыс. коров.
По информации Госстата, в целом молочно-товарные фермы содержали на 1 декабря 386 тыс. голов коров, что на 8,4%, или 35,6 тыс. меньше, чем в соответствующий период 2021 года.
Хозяйства населения на отчетную дату содержали 994 тыс. голов коров, что на 15,9%, или 188,1 тыс. меньше, чем в предыдущем году. С февраля приусадебный сектор сократил поголовье на 135 тыс.
«В целом больше всего поголовья коров сейчас сконцентрировано в Полтавской (54,1 тыс.), Черкасской (43,1 тыс.) и Черниговской (37,9 тыс.) областях», — говорится в сообщении.
Наибольшие потери молочная отрасль понесла в первые месяцы войны. После «шокового периода» промышленные хозяйства из фронтовых и прифронтовых зон пытались перевозить скот в безопасные регионы западных и центральных областей. Это один из факторов, почему сейчас наблюдается быстрый рост численности в ряде областей. В частности, в Тернопольской области прирост составляет 17,5% (16,1 тыс.), в Одесской — 14,5% (6,3 тыс.), а в Ивано-Франковской — 12,2% (4,6 тыс.). В то же время в критических регионах численность упала почти на 50% — в Харьковской области молочно-товарные фермы уменьшили содержание на 47,3% — до 17,4 тыс., в Сумской — на 5,2% (до 25,6 тыс.), а Черниговской — на 4,1% (37,9 тыс.).
«Сейчас хозяйства в стабильных регионах продолжают работать и наращивать поголовье за счет собственного шлейфа, некоторые закупает небольшие партии нетелей у соседних хозяйств. Однако большая часть оценивает свою деятельность как нестабильную. Наряду с другими факторами продолжение войны, затрудненная работа морских портов, снижение цен на молочную продукцию на мировом рынке и падение покупательной способности на внутреннем рынке будут иметь основное влияние на ведение молочного бизнеса в ближайшем будущем», — отмечает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая.
