Существенное снижение объемов экспорта молочных продуктов из Украины продолжается уже третий месяц подряд.
Об этом говорится в сообщении Союза молочных предприятий Украины (СМПУ).
Как отмечается, внешнеторговое сальдо молочных продуктов в декабре впервые за время военного положения стало отрицательным (-$2,2 млн). И это при том, что еще в сентябре объемы экспорта в 2,2 раза превышали объемы импорта, а положительное сальдо составляло почти $20 млн.
«Причин тому несколько. Внутренние экономические причины — это инфляция, которая вызвала рост цен, и проблемы в энергетике, из-за которых предприятия вынуждены использовать генераторы и, соответственно, платить за электроэнергию дороже. К примеру, если цена электроэнергии «Укрэнерго» для предприятий составляет 3 грн/кВт⋅ч, то с использованием генератора она возрастает до 15-20 грн/кВт⋅ч.
Учитывая то, что в себестоимости производства как молока, так и молокопродуктов расходы на электроэнергию в среднем составляют 7%, понятно, что это не может не влиять на себестоимость», — объясняют в союзе.
Также существуют внешние причины сокращения украинского экспорта.
«В Европе подешевел газ, который на сегодня стоит 800 €/тыс. м3. Примерно такую же сумму (32 тыс. грн) платят и наши предприятия. Кроме того, в ЕС начала снижаться цена на молоко-сырье, ухудшая конкурентные условия для украинских молочных товаров. При этом, как и раньше, европейские молочники получают от государства поддержку в производстве молока и продвижении экспорта, чего не имеют наши отечественные производители», — добавили в СМПУ.

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

Имущественный комплекс молокоперерабатывающего завода в городе Бурынь Конотопского района Сумской области был выставлен на продажу за $1,7 млн.

Европейская комиссия (DG AGRI) обнародовала объемы выданных лицензий на поставку отдельных (квотированных) видов молокопродуктов на ноябрь 2026 года в рамках существующих квот (TRQs), пересмотренных в октябре 2025 года.

Ситуация на рынке сливочного масла Украины ухудшается — излишки продукции остаются значительными, а производство существенно не сокращается.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на очередном аукционе вырос на 2,5% и составил $4,02 тыс./т. Это самый большой рост с марта.

Восходящий ценовой тренд сохраняется на украинском молочном рынке.

Украинский рынок сыра в октябре остается относительно стабильным, однако отечественные производители сталкиваются с конкуренцией со стороны импорта, ростом затрат и сокращением экспорта.

Украинская молочная отрасль сохраняет производственный потенциал и готова полноценно интегрироваться в европейский рынок, несмотря на сложнейшие условия войны.

Стремительный рост мировых цен позволил украинским производителям сухого обезжиренного молока получить возможность нарастить доходы.

Внешняя торговля молокопродуктами Украины по итогам января – сентября 2026 года демонстрирует ухудшение баланса. Динамика экспорта и импорта разнонаправленная.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) в ходе последних торгов вырос на 1,2% — до $3,928 тыс./т. Объем реализации молочной продукции составил 41,7 тыс. т, что стало пятым подряд аукционом с продажами более 41 тыс. т.