Себестоимость производства свинины у большинства отечественных операторов в течение 2022 года колебалась незначительно — около 10% по сравнению с 2021 годом.
Такие данные озвучила руководитель аналитического отдела ассоциации «Свиноводы Украины» (АСУ) Александра Бондарская, пишет AgroTimes.
Существенное удешевление ключевых кормовых культур «съело» подорожание их доставки, импортных кормовых ингредиентов. Соответственно полной и существенной оптимизации затрат на кормление достигли далеко не все операторы, отметила она.
«В 2023 году к неопределенности с расходами на корма добавится изменение затрат на энергоресурсы, — отметила Александра Бондарская. — Отключения электроснабжения в IV квартале уже существенно сказались на структуре производственных затрат. Если в предыдущие периоды удельный вес затрат на энергоресурсы достигал 4-5%, то, по предварительным оценкам операторов, в IV квартале это уже 6-6,5%, а в этом году, по пессимистическим прогнозам, может вырасти до 8-10% от общих затрат на производство свинины».

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Закупочные цены на свиней живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.

Поголовье свиней в Украине на начало 2026 года составляло 4,64 млн голов, что на 17,3% меньше, чем в начале 2022-го. За четыре года отрасль потеряла почти 1 млн свиней.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.

Надлежащее кормление, комфортные условия содержания, поддержание хорошего здоровья животных и возможность реализовать свое естественное поведение — это основные евроинтеграционные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания, которые с начала 2026 года начали действовать в Украине. Отечественные свиноводы уже на 75-80% воплотили данные нормы, однако еще есть что улучшать.

Ситуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.