Животноводство

Май начался с дальнейшего укрепления цен закупки свиней убойных кондиций. Средняя цена на свинину в живом весе повысилась на 2% по сравнению с прошлой неделей — до 46,6 грн/кг.

Индекс условной доходности молока (УМИ) в апреле 2021 г. почти не изменился. Рост составил 0,8% за счет незначительного уменьшения цены кормового рациона.

Селянское (фермерское) хозяйство «Верес» (Краматорский р-н, Донецкая область) получило статус племенного завода по разведению крупного рогатого скота волынской мясной породы, племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота полесской мясной породы.

Африканскую чуму свиней зарегистрировали 28 апреля 2021 г. в АЧАП «Золотой колос» (Черновицкая обл.).

Украина и Польша активизируют сотрудничество в сферах безопасности пищевых продуктов и контроля болезней животных.

Украина в январе-феврале 2021 г. поставила в страны Евросоюза 1,33 тыс. т курятины, что в 10 меньше показателя за аналогичный период прошлого года (13,28 тыс. т).

Цена закупки свинины в живом весе за неделю до Пасхи выросли на 2,5%. 

В Украине наблюдается самый продолжительный боковой тренд движения цены на молоко и на максимальных уровнях, несмотря на весенний сезон.

Новая ферма открылась в рамках проекта «Семейные молочные фермы» в Дунаевецкой территориальной общине в Хмельницкой области.

На молокоперерабатывающие предприятия Украины по итогам первого квартала 2021 г. поступило 743 тыс. т молока базовой жирности, что на 12,3% меньше, чем за соответствующий период прошлого года.

Региональная экспертная комиссия департамента агропромышленного развития Ивано-Франковской облгосадминистрации присвоила статус субъекта племенного дела хозяйству предпринимателя Владимира Киса в с.Тростянец Долинской территориальной общины.

Вторая половина весны является традиционным периодом роста цен на рынке свинины из-за наибольшей потребительской активности. Ежегодно перед Пасхой оживляется торговля после зимнего спада спроса.

Три предприятия Львовщины получили статусы субъектов по племенному делу в животноводстве.

Компетентные органы Украины и Ливии согласовали двустороннюю форму ветеринарного сертификата на экспорт молока и молочных продуктов из Украины в Ливию. Таким образом, для украинских производителей молока и молочных продуктов открыт новый экспортный рынок.

Тенденция численности поголовья крупного рогатого скота (КРС), в том числе и коров, в Украине остается неизменной: по итогам первого квартала 2021 г. снова сокращается поголовье в приусадебном секторе, однако отмечается все больший рост доли и роли промышленного скотоводства.

Цена закупки свиней убойных кондиций во второй половине апреля продолжила восходящее движение. Средняя стоимость свинины в живом весе на этой неделе составила 44,6 грн/кг, что на полгривни выше чем на прошлой.

Высокие цены на биржевые товары в марте способствовали запуску и росту количества мелких и средних производственных площадок. В то же время сезонного увеличения предложения молочного сырья в Украине пока не наблюдалось. 

Украинцы все больше интересуются покупкой сыра у небольших проиводителей.

Объем производства яиц в Украине по итогам первого квартала 2021 г. составил 3,24 млрд шт., что на 14,7% ниже показателя аналогичного периода 2020 г. (3,76 млрд шт).

Объем реализованной предприятиями Хмельницкой области собственной произведенной сельскохозяйственной продукции за январь–февраль 2021г. по сравнению с аналогичным периодом минувшего года уменьшился на 23,9%, в т.ч. продукции растениеводства — на 29,2%, животноводства вырос на 17,8%.