Обесточивание заставляет переработчиков свинины сокращать запасы
Рынок свинины-2022: ценовые максимумы и сломанная сезонность
09 января 2023, 09:31 3034
Цены на свинину живым весом в 2022 году вышли на совершенно новые пределы. Средневзвешенные цены колебались в диапазоне от 42 до 76,4 грн/кг.
Об этом заявила руководитель аналитического отдела ассоциации «Свиноводы Украины» Александра Бондарская, пишет AgroTimes.
В прошлом году также была сломана сезонная модель из-за существенной потери предложения свинины.
«Ряд операторов в начале года были вынуждены внести определенные изменения в производственных планах, а за полгода это сказалось на предложении и переломило ход событий на рынке свинины, в частности ценовую кривую, — отметила Александра Бондарская. — С 37-38-й недели она должна была бы двигаться вниз, вместо этого наблюдались пиковые уровни. А на 45-46-й неделе должна быть положительная ценовая динамика на рынке мяса в процессе подготовки к зимним праздникам. Но ситуация в итоге сложилась совершенно нетипично, если сравнить с предыдущими годами».
Вследствие ценовых колебаний также несколько выросли цены на живец свиней и в валютном эквиваленте по сравнению с 2020 и 2021 годами — почти до $2/кг.
«Однако это было лишь до того момента, как НБУ пересмотрел курс валют и приблизил его к наличному», — уточнила Александра Бондарская.
02 сентября 2026, 07:20246На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202578День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20966Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 31 августа 2026, 19:00 594
Сербия объявила чрезвычайное положение из-за АЧС: уничтожено 30 тыс. свинейСербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).
- 25 августа 2026, 16:51 695
Цены на свинину в ЕС пошли вверхЦены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.
- 31 июля 2026, 13:50 6717
Закупочные цены на свинину ещё вырастутЗакупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.
- 27 июля 2026, 15:28 5001
Дальше будет хуже: закупочные цены на свинину в ЕС опустились до минимума за 20 летКрупнейший в мире экспортер свинины Danish Crown 16 июля 2026 года во второй раз за несколько недель снизил закупочную цену на свиней до самого низкого за более чем 20 лет уровня.
- 10 июля 2026, 15:31 6347
Закупочные цены на свинину стабильныеЗакупочные цены на свиней живым весом в период 13-19 июля 2026 года 2026 года останутся на отметке предыдущей недели — 64-65 грн/кг.
- 25 марта 2026, 08:00 1128
Украина с начала года экспортировала менее 100 т свининыУкраина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.
- 24 марта 2026, 09:23 1045Украина готовится к инспекции ЕС для открытия рынка свинины
Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.
- 12 марта 2026, 15:27 24191
Закупочные цены на свинину взяли курс на отметку 75 грн/кгЦены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.
- 27 февраля 2026, 06:08 12051
Конец эпохи клеток: что предусматривают новые требования к благополучию животныхНадлежащее кормление, комфортные условия содержания, поддержание хорошего здоровья животных и возможность реализовать свое естественное поведение — это основные евроинтеграционные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания, которые с начала 2026 года начали действовать в Украине. Отечественные свиноводы уже на 75-80% воплотили данные нормы, однако еще есть что улучшать.
- 13 февраля 2026, 19:00 2053
АЧС в Украине: более 65% вспышек произошло в дикой фаунеСитуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.