Болгария нуждается в большем количестве украинского молока

27 апреля 2024, 08:00 12059

Молокопереработчики Болгарии заявляют, что в стране ощущается серьезный дефицит сырья, поскольку животноводы сократили поголовье, а сырого молока не хватает, чтобы загрузить производственные мощности.

Об этом пишет болгарское издание bnr.bg.

Украинские и болгарские молокопереработчики встретились, чтобы наладить контакты для будущего двустороннего сотрудничества, в рамках которого украинцы будут импортировать сырье для болгарских предприятий для производства молочной продукции. 

Болгарские фермеры неоднократно били тревогу о своих проблемах с закупкой свежего молока — как относительно цен, так и количества. 

«Все болгарские переработчики в первую очередь закупают сырье у местных животноводов. Это наша первая забота. Но определенные рынки требуют больше продукции, а поскольку в Болгарии ее негде взять, ее берут из европейских стран. Речь идет о дефиците качественного сырого молока. Мы не можем назвать точную статистику всей отрасли, но по крайней мере 30% имеют дефицит качественного сырого молока — сырья, которое больше не производят болгарские животноводы. К сожалению, из-за определенной политики в течение многих лет многие животноводы пали духом, сократили поголовье, многие хозяйства обанкротились. Украинские производители все еще импортируют сырье. Оно проверяется в лабораториях и полностью соответствует европейским стандартам качества», — пояснил член правления Болгарской ассоциации молокопереработчиков Пламен Ангелов.

В то же время исполнительный директор Союза молочных предприятий Украины Арсен Дидур заявил, что украинские производители сырья намерены удвоить импорт на болгарский рынок.

«В прошлом году мы поставили в Болгарию 2,5 тыс. т сухого молока. Украина способна поставить в Болгарию 5 тыс. т сухого молока. Мы можем доставить более 2000 т сгущенного молока. Если Болгария нуждается и будет готова, мы можем поставить другие виды продукции. Мы не хотим выходить на болгарский рынок с традиционной молочной продукцией, которую производят болгарские предприятия. Мы сами чувствуем давление со стороны стран, куда экспортируем, что на европейских рынках происходит обвал», — пояснил он.