Из-за дорогого сырья в Украине уменьшается производство сухого молока

08 декабря 2023, 12:45 2620

По словам переработчиков молока, ситуация сегодня крайне сложная. Они сетуют на уменьшение сырьевой базы, отсутствие экспорта, высокие цены и конкуренцию с импортной продукцией, а также подорожание себестоимости. Поэтому некоторые отказываются от производства вообще.

Об этом AgroPortal.ua рассказал глава Наблюдательного совета ГК «Молочный альянс» Сергей Вовченко, отметив, что сейчас компания не производит сухое молоко — как цельное, так и обезжиренное.

«Причина — высокая цена сырья и низкие цены на высушенное молоко на мировых рынках. Сегодня польские производители могут поставить СОМ по цене на 500 $/т дешевле нашей себестоимости. Внутренний рынок ограничен, это только кондитеры и пекари, которые потребляют его мало», — рассказал Сергей Вовченко.

При благоприятных ценах сухое молоко от «Молочного альянса» продавали в Европу, Китай, арабские и африканские страны.


Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua