Миллионы — преувеличение: какой доход дает лаванда

Об этом рассказал предприниматель из Винницкой области Станислав Розсоха в интервью Delo.ua.

Он отметил, что разговоры о миллионных доходах от лаванды — это преувеличение.

«Эфирное масло из лаванды можно продать по $100-110 за литр в зависимости от качества. Урожайность — 70-90 л/га. Поэтому, если измерять доходом с одного гектара, реальная цифра — примерно $10 тыс., то есть чуть больше 0,4 млн грн, а не миллион гривен, как некоторые говорят», — отметил он.

В то же время Станислав Розсоха признал, что лаванда — одна из самых выгодных культур. Он также выращивает шиповник, корень пятипала, вишни, ягоды и бузину.

«Один раз посадил (лаванду. — Ред.), и урожай можно собирать в течение 20-25 лет. Но все зависит от того, на каком этапе мы ее реализуем. Можно просто продать в сухом виде: цветочек отдельно, солому отдельно — они имеют разную цену. А можно идти дальше: получить гидролаты, эфирное масло. Каждый этап дает добавленную стоимость, и это ощутимо», — пояснил специалист.

Он отметил, что лаванда продается лучше всего в сыром виде, но прибыль будет низкой.

«Поэтому больше всего продаем в сушеном виде. Это сейчас очень популярное направление: ее берут чайные компании, сыроварни, часто используют в фитоаромаподушечках. Это самый быстрый и выгодный способ продажи», — уточнил Станислав Розсоха.