Выращивание лаванды может принести около $10 тыс./га дохода.
Об этом рассказал предприниматель из Винницкой области Станислав Розсоха в интервью Delo.ua.
Он отметил, что разговоры о миллионных доходах от лаванды — это преувеличение.
«Эфирное масло из лаванды можно продать по $100-110 за литр в зависимости от качества. Урожайность — 70-90 л/га. Поэтому, если измерять доходом с одного гектара, реальная цифра — примерно $10 тыс., то есть чуть больше 0,4 млн грн, а не миллион гривен, как некоторые говорят», — отметил он.
В то же время Станислав Розсоха признал, что лаванда — одна из самых выгодных культур. Он также выращивает шиповник, корень пятипала, вишни, ягоды и бузину.
«Один раз посадил (лаванду. — Ред.), и урожай можно собирать в течение 20-25 лет. Но все зависит от того, на каком этапе мы ее реализуем. Можно просто продать в сухом виде: цветочек отдельно, солому отдельно — они имеют разную цену. А можно идти дальше: получить гидролаты, эфирное масло. Каждый этап дает добавленную стоимость, и это ощутимо», — пояснил специалист.
Он отметил, что лаванда продается лучше всего в сыром виде, но прибыль будет низкой.
«Поэтому больше всего продаем в сушеном виде. Это сейчас очень популярное направление: ее берут чайные компании, сыроварни, часто используют в фитоаромаподушечках. Это самый быстрый и выгодный способ продажи», — уточнил Станислав Розсоха.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Kernel («Кернел») в 2026 финансовом году получил $4,4 млрд выручки, что на 7% больше по сравнению с прошлым годом.

Агросезон-2026 ещё продолжается, но первые результаты уже позволяют увидеть важные изменения и тенденции в экономике агропроизводства. Ранние культуры уже собраны, поздние — в процессе уборки, поэтому уже сейчас можно предварительно оценить, как производственные результаты и рыночные условия повлияют на экономику сезона 2026 года.

Фактический показатель EBITDA после реализации продукции сезона 2025 года по основным сельскохозяйственным культурам составляет $405/га. По сравнению с сезоном 2024 года, когда EBITDA достигла $446/га, результат снизился примерно на 9%.

В Украине работают 82,95 тыс. агрокомпаний, и их количество увеличивается.

В селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.

Когда война заставила многих украинцев пересмотреть свои жизненные планы, жительница Новой Одессы Николаевской области Лидия Дащенко решила создать собственное дело, которое бы не только приносило доход, но и дарило радость людям. Так появился «Лавандовый простор» — место, где среди фиолетовых цветов можно ощутить спокойствие, красоту и настоящую атмосферу Прованса.

Лавандовое поле в с. Васильевка Болградского района Одесской области, которое считается самым большим в Украине, засохло из-за неблагоприятных погодных условий.

Львовское хозяйство «Лавандові пагорби» представило новинку — кофе с натуральным лавандовым маслом.

Философия агробизнеса состоит в прибыли с 1 га, а не в количестве выращенного. Поэтому сегодня аграрии параллельно с классическими культурами — кукурузой, подсолнечником, пшеницей — ищут альтернативные решения: то, чем можно диверсифицировать производство.

ООО «ЕФМ», которое находится в поселке Белая Криница Житомирской области и выращивает салаты на гидропонике, планирует увеличить объемы производства до 15-20 т/месяц.