гидропоника

ООО «ЕФМ», которое находится в поселке Белая Криница Житомирской области и выращивает салаты на гидропонике, планирует увеличить объемы производства до 15-20 т/месяц.

В поселке Белая Криница на Житомирщине работает одна из немногих в Украине промышленных гидропонных ферм, которая прошла путь от сервиса доставки зелени до полноценного производства, ориентированного на HoReCa и торговые сети.

Компания «Фруктовый Сад» (Киевская обл.) начала выращивать голубику на гидропонике.

Единственную в Украине школьную «Зеленую лабораторию — GreenLab» открыли в Рейском лицее Гришковецкой территориальной общины Житомирской области.

Исследовательская группа Лаборатории органической электроники Линчепингского университета (Швеция) разработала субстрат eSoil для гидропонного выращивания.

Треть расходов при выращивании зелени на вертикальных фермах идет на электроэнергию и воду. Именно над уменьшением этого основного сектора операционных расходов нужно работать производителям, чтобы достичь максимальной эффективности и прибыльности.

Выращивание картофеля в Индии ведется в огромных масштабах, но посевы часто гибнут из-за засухи. Чтобы помочь в борьбе с этими проблемами, эксперты сосредоточились на новом методе производства картофеля. Теперь фермеры смогут выращивать картофель «в воздухе». Кроме того, это займет меньше времени и увеличит их прибыль на 20%.

Продукцию, выращенную на гидропонике, сложнее реализовывать, поскольку у нее худшие показатели лежкости. При быстром охлаждении срок годности растения составляет 10 дней, без охлаждения — 3-4 дня.