Французы намерены стимулировать создание молочных кооперативов в Украине
По словам директора департамента внешнеэкономических связей и сертификации «Лакталис-Украина» Владимира Мартынчука, кооперативы необходимы, чтобы объединять индивидуальных собственников, «повышая качество молока и снятия социального напряжения в сельской местности».
«Молоко от населения, которое есть сегодня, несортовое, компания использует для производства технического казеина», — констатировал Мартынчук, добавив, что предприятие за 5-7 лет сократило закупки молока у индивидуальных собственников коров с 85% до 30%.
Для справки: Министерство аграрной политики и продовольствия Украины работает над поиском механизмов предоставления господдержки через участие в кооперативах, чтобы способствовать развитию данного направления.
Французская группа Lactalis — семейная компания, представленная 237 заводами в 42 странах мира. В компании работает 75 тыс. человек.
В 1996 г. Lactalis создала первое производство в Украине, а в 2007 году купила завод «Молочный дом». Сегодня «Лакталис» производит в Украине порядка 150 наименований продукции.
Екатерина Золотаренко, AgroPortal.ua
10 августа 2026, 07:202От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
07 августа 2026, 07:20882200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201615Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
- 03 августа 2026, 08:37 562
Молочный модуль получил новые функции для прослеживаемости процессовГосударственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.
- 30 июля 2026, 09:22 1119
Молокозавод на Харьковщине останавливает работу после удара российского беспилотника«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.
- 30 июля 2026, 08:00 906
USDA: Украина снизит производство молока на 300 тыс. тПроизводство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.
- 29 июля 2026, 13:25 627
Эпицентр перевыполнил план реализации молока и мясаСегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.
- 21 июля 2026, 17:28 1441
В Польше обанкротился молокозавод с 80-летней историейВ Польше выставили на продажу имущество и оборудование бывшего районного молочного кооператива OSM Prudnik и его завода в Ламбиновицах, работавшего с 1946 года.
- 02 апреля 2026, 13:20 1072
Назван главный барьер для развития крафтового производства в УкраинеВ краткосрочной перспективе отдельный крафтовый производитель может быть успешным, однако в долгосрочной перспективе такая модель имеет свои ограничения.
- 28 марта 2026, 08:00 7700
В Украине четыре производителя молочки генерируют 27% доходов отраслиКомпании из групп «Терра Фуд», «Молочный альянс», «Лакталис» и «Данон», чей доход превысил 1 млрд грн, совокупно сгенерировали 34,26 млрд грн — или 27% от общего дохода молочной отрасли Украины.
- 21 марта 2026, 14:25 1038
Крафтовое производство становится экономической силой, когда производители объединяютсяКрафтовое производство начинает влиять на экономику тогда, когда переходит от формата дополнительного заработка к стабильному легальному бизнесу, а также когда производители объединяются.
- 13 августа 2022, 13:30 4591
Польша избежит падения спроса на молочные товары за счет украинцевВ компании Lactalis Polska считают, что в Польше прогнозируемое сокращение спроса на молочные продукты будет смягчено благодаря присутствию украинских беженцев в стране.
- 10 июня 2022, 08:00 2743
Рефрижераторы не едут: молочники озвучили проблемы экспортаПроизводители молочной продукции во время войны столкнулись со значительными экспортными проблемами: логистика подорожала более чем вдвое, добавились дополнительные расходы, и при этом проблематично вывезти продукцию за пределы Украины.