Изучив опыт польских и немецких компаний, один из крупнейших производителей сахара в Украине — «УКРПРОМИНВЕСТ-АГРО» — начал практиковать укрытие кагатов агроволокном для лучшего хранения свеклы при позднем вывозе.
Об этом AgroPortal.ua рассказал заместитель генерального директора по развитию партнерских программ «УКРПРОМИНВЕСТ-АГРО» Александр Гавриш.
«Так, около 70 тыс. т сахарной свеклы планируем накрыть агроволокном в этом году. И впервые начали применять эту технологию на полях наших партнеров, причем бесплатно для них», — рассказывает Александр Гавриш.
По его словам, сезон 2024 года стал, наверное, одним из самых тяжелых для компании. Предприятие не получило запланированной урожайности из-за аномальной жары, которая в этом году накрыла прежде всего южные регионы Винницкой области, среди которых Крыжопольщина, Ямпольщина, где сосредоточена значительная часть посевных площадей «УКРПРОМИНВЕСТ-АГРО».
«В результате вместо плановой урожайности 50 т/га, которую мы в этом году надеялись получить на партнерских полях, имеем среднюю урожайность на уровне 46 т/га. Урожайность собственной свеклы немного ниже, ведь наши посевы были сосредоточены именно в той климатической зоне, которая больше всего пострадала от жары», — отмечает Александр Гавриш.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Украинский агросектор долгое время считался технологически консервативным: решения «на глаз», привычные контакты, данные «на коленке в блокноте». Но в последние годы именно здесь происходит один из самых заметных цифровых сдвигов: данные из государственных реестров превращаются в бизнес-инструменты, дроны и спутники дополняют ручные обходы полей, а финансовые и агрономические данные наконец-то начинают «общаться» между собой.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.

Экстремальная жара и засуха этим летом приведут к снижению урожайности сахарной свеклы у европейских фермеров более чем на 20% по сравнению с прошлым годом.

В этом сезоне в Украине производство ржи составит около 246 тыс. т. Зерно идет преимущественно на внутреннее продовольственное потребление (производство ржаного хлеба), а также частично используется как кормовая база. Потребность внутреннего рынка составляет 245 тыс. т.

Инвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.

Государственная служба статистики Украины обнародовала данные о посевных площадях под сахарной свеклой в 2026 году.

Предприятие «Заря Подолья», входящее в состав «Укрпроминвест-Агро», присоединилось к уборочной кампании.

В сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.