Станиславская сыроварня. Как самая престижная награда на международном конкурсе повлияла на производство

23 августа 2023, 06:40 3212

Наталья Пальчак — основательница «Станиславской сыроварни» с Ивано- Франковской области. Ее «Сырная торбочка» получила самую престижную награду в своей категории на международном конкурсе сыров World Cheese Awards 2022 — Super Gold.

Поинтересовались у Натальи, что же изменилось для «Станиславской сыроварни» после получения награды, и чего удалось достичь за предыдущий год.

Полный текст доступен на украинском языке