Как оценивают тысячи сыров за несколько дней: опыт судейства на World Championship Cheese Contest
Украинских сыроваров приглашают на World Cheese Awards 2026
07 июля 2026, 12:43 166
Стартовал отбор украинских производителей для участия в World Cheese Awards 2026 — престижном международном конкурсе сыров, который в этом году состоится 12–15 ноября в Кордове (Испания).
Об этом сообщают официальные представители World Cheese Awards в Украине, координаторы участия украинских производителей — команда ProCheese от Ardis Group.
Несмотря на полномасштабную войну, украинские производители уже пятый год подряд будут представлять свои сыры на международной арене. За четыре года Украину представили 90 сыров, а 39 из них получили награды World Cheese Awards, подтверждая высокий уровень украинского сыроделия. С 2022 года участие украинских сыров в конкурсе проходит при поддержке Швейцарии в рамках швейцарско-украинской программы Quality FOOD Trade Programme.
Полный текст доступен на украинском языке
