Молочна формула: чи зможуть переробники та виробники домовитися?
Молокозаводи з початку року взяли на переробку 2,2 млн т сировини
01 жовтня 2025, 12:01 168
Тваринницькі підприємства у січні – серпні 2025 року направили на перероблення 2,17 млн т коров’ячого молока.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Сільгосппідприємства забезпечили 1,89 млн т (93,5%), а господарства населення — 135,4 тис. т (6,5%).
Середня ціна закупівлі молока у звітному періоді склала 16,19 тис. грн/т. Підприємства отримували 16,58 тис. грн/т, а господарства населення — 10,46 тис. грн/т.
Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованих російською федерацією територій і частини територій, на яких ведуться (велися) бойові дії.
