Про це повідомив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак на своїй сторінці в Facebook.
В жовтні зростання склало 9,3% до вересня — менше, ніж зазвичай (середній показник був 11%). Можливо зростання було нижчим, ніж зазвичай, тому що показник УМІ був вже дуже високим.
«Зростання УМІ відбувалося, переважно, за рахунок зниження вартості кормів, хоча й ціни на молоко продовжували зростати. Найбільше здешевлення відбулося в сегменті соняшникового шроту (понад 18% за місяць)», — зазначає експерт.
Також Ярмак уточнив, що УМІ в жовтні 2019 р. вже в півтора рази перевищував минулорічний, а у вересні 2019 індекс був на 28,8% вищим, ніж в середньому за останні 8 років для цього місяця.
«Накопичувально за перші десять місяців поточного року український молочний індекс був вищим за минулорічний вже на 25,4%. УМІ був вищим за середній за цей період протягом останніх семи років на 16,9% і був найкращим за всю історію спостережень! Отже, є новий рекорд!», — додав він.
Ярмак прогнозує, що за таких умов, можливе падіння індексу.
«За останні 8 років УМІ в листопаді, як правило, зростав. Середнє зростання складало 3,6%. Але було два роки, коли УМІ в листопаді падав. І це якраз були роки, коли цей показник в жовтні вже був дуже високим. Отже, цілком імовірно, що це може статися й в 2019 р.», — підсумував він.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Український молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.

Верховна Рада 21 серпня 2026 року зареєструвала законопроєкт, який змінює вимоги у сфері безпечності харчових продуктів, ветеринарної медицини та державного контролю.

Господарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.

Ціни на молоко в Європі можуть зрости наприкінці 2026 року через скорочення постачань і підвищення виробничих витрат.

Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів завершила модернізацію інформаційно-комунікаційної системи «Молочний модуль», що використовується в межах Програми контролю сирого молока.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 липня змінив вектор на висхідний, додавши 1,5% після чотирьох місяців падіння.

Сербія, провідний світовий експортер замороженої малини, готується до складного сезону 2025 року, що пов’язано з очікуваним значним зниженням обсягів виробництва ягоди.

Тенденція стрімкого зниження цін на лохину тривала цього тижня на ринку України.

Україна 2024 року продовжує дуже активно нарощувати експорт овочів глибокого заморожування.