Названі фактори, які стримують ріст цін на молоко
Держстат підбив підсумки 2022 року по молоку
12 лютого 2023, 15:23 2884
Виробництво молока в Україні в 2022 році склало 7,7 млн т, що на 12,1% менше показника попереднього року.
Про це повідомляє «Інфагро» за посиланням на дані Державної служби статистики.
Як зазначається, сільськогосподарські підприємства демонстрували більш позитивну динаміку, зниження до минулого року становить -5,3% (2,6 млн т). Розрахунково, пропозиція сирого молока від сільгосппідприємств у грудні оцінювалась майже на рівні грудня 2021 року.
«Оцінки з виробництва молока в областях, де не відбуваються воєнні дії, становлять 7,3 млн т, де проходили та/або проходять воєнні дії — 0,4 млн т», — уточнюють експерти.
Закупівельна вартість молока сільгосппідприємств у січні знаходилась на середньому рівні 12 грн/кг без ПДВ. Діапазон заготівельних цін для молока сільгосппідприємств у кінці місяця переважно складає 11,4-12,5 грн/кг без ПДВ.
Сировина від населення в середньому оцінювалась в 8,2 грн/кг. Вартість для населення в основному знаходиться в діапазоні 7,5-9,0 грн/кг без ПДВ.
«У січні зберігався тренд на зниження розрахункової операційної маржі виробництва сирого молока», — підсумовується у повідомленні.
