Україна майже не представлена на світовому ринку кісточкових культур і програє країнам із розвиненою інфраструктурою.
Про це в матеріалі журналу «Садівництво по-українськи» розповів керівник компанії-експортера фруктів USPA Fruit Володимир Гуржій, пише AgroTimes.
«Насправді Україна експортує яблука, лохину — і крапка. У сегменті кісточкових ми взагалі не існуємо на світовому ринку», — зазначив експерт.
За його словами, головне обмеження — не лише виробництво, а й інфраструктура. Для порівняння, іспанські виробники здатні щодня обробляти до тисячі тонн кісточкових і відвантажувати десятки фур, забезпечуючи стабільні постачання на експорт.
В Україні ж галузь поки не може гарантувати навіть системне забезпечення внутрішнього ринку якісною продукцією. Через це виробники не готові працювати з довгими контрактами, а експорт залишається епізодичним.
«Нам би якісно нагодувати кісточковими хоча б Україну», — підкреслив Гуржій.
На його думку, без вирівнювання якості, обсягів і логістики говорити про повноцінну присутність на світовому ринку кісточкових передчасно.

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

У 2026 році виробництво абрикосів і персиків у Молдові зросло порівняно з минулим сезоном. Виробники отримали плоди високої якості, значна частина яких відповідає вимогам преміального сегмента й уже готується до експорту.

У більшості країн Північної півкулі погодні умови сприяли формуванню високого врожаю черешні, що забезпечило більшу пропозицію продукції порівняно з минулим роком. Водночас зростання обсягів виробництва посилило цінову конкуренцію практично на всіх ключових ринках, тоді як локальні погодні аномалії, дефіцит робочої сили та зміна експортних потоків продовжують впливати на ситуацію в окремих країнах.

Україна після невдалого сезону 2024/25 знову нарощує експорт яблук і суттєво скорочує імпорт.

Найвищу рентабельність серед усіх садових культур нині може давати персик.

Європейські виробники абрикосів у 2026 році очікують часткового відновлення врожаю після невдалого минулого сезону.

Європейський ринок фруктів та овочів залишається одним із найбільш вимогливих у світі. Для виходу на більш складні канали продажу українським компаніям недостатньо мати лише конкурентну ціну.

Очікування зростання цін на яблука наприкінці сезону не справдилися, що призвело до фінансових втрат для частини виробників.

Український експорт яблука поступово змінює географію: традиційні ринки Близького Сходу слабшають, натомість зростає роль країн Центральної Азії.

Конфлікт на Близькому Сході створює велику проблему для міжнародних постачальників свіжих фруктів.

Європейський Союз знижує максимальні рівні залишків для основних фунгіцидів та регуляторів росту у фруктах і овочах.