Моніторинг Мінагрополітики: подешевшали овочі борщового набору та яйця

04 листопада 2026, 10:31 80

Зниження цін на низку основних продуктів харчування спостерігається в Україні станом на початок листопада 2026 року.

Як свідчать дані моніторингу цін Міністерства аграрної політики та продовольства, найпомітніше подешевшали курячі яйця, овочі борщового набору, вершкове масло та свинина.

Зокрема, станом на 3 листопада середні ціни на окремі продукти становлять:

  • Яйця курячі — 47,8 грн за десяток, що на 21% менше, ніж місяць тому.
  • Капуста білоголова — 18,2 грн/кг (-20%).
  • Вершкове масло жирністю 82,5% — 86,6 грн за 200 г (-10%).
  • Свинина — 206,5 грн/кг (-8%).
  • Буряк — 15,7 грн/кг (-8%).
  • Цибуля ріпчаста — 18,7 грн/кг (-6%).
  • Морква — 16,8 грн/кг (-4%).

Водночас, за даними міністерства, відносно стабільними залишаються ціни на низку інших продуктів повсякденного споживання. Зокрема, середня вартість батона становить 32,6 грн за 500 г, житнього хліба — 52,4 грн/кг, соняшникової олії — 93,7 грн/л, макаронних виробів — 38,9 грн/кг.

«Позитивна цінова динаміка спостерігається і в річному вимірі за окремими категоріями продовольства. Порівняно з аналогічним періодом минулого року курячі яйця подешевшали на 27%, свинина — на 11%, вершкове масло — на 6%», — зазначили у міністерстві.

І додали, що на формування споживчих цін впливає комплекс чинників, зокрема сезонність, обсяги виробництва, вартість енергоресурсів, логістики та зберігання продукції.