Зниження цін на низку основних продуктів харчування спостерігається в Україні станом на початок листопада 2026 року.
Як свідчать дані моніторингу цін Міністерства аграрної політики та продовольства, найпомітніше подешевшали курячі яйця, овочі борщового набору, вершкове масло та свинина.
Зокрема, станом на 3 листопада середні ціни на окремі продукти становлять:
Водночас, за даними міністерства, відносно стабільними залишаються ціни на низку інших продуктів повсякденного споживання. Зокрема, середня вартість батона становить 32,6 грн за 500 г, житнього хліба — 52,4 грн/кг, соняшникової олії — 93,7 грн/л, макаронних виробів — 38,9 грн/кг.
«Позитивна цінова динаміка спостерігається і в річному вимірі за окремими категоріями продовольства. Порівняно з аналогічним періодом минулого року курячі яйця подешевшали на 27%, свинина — на 11%, вершкове масло — на 6%», — зазначили у міністерстві.
І додали, що на формування споживчих цін впливає комплекс чинників, зокрема сезонність, обсяги виробництва, вартість енергоресурсів, логістики та зберігання продукції.

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Світові ціни на продовольчі товари за підсумками 2026 року зростуть приблизно на 10%, а у 2027-му — ще на 7%. Сукупне подорожчання за два роки становитиме близько 18%.

Українські виробники сиру поступово збільшують обсяги продукції на тлі скорочення імпорту.

До кінця 2026 року хліб в Україні може подорожчати ще на 10%.

Міжнародний незалежний професійний дегустаційний конкурс для виробників харчових продуктів, ритейлу та HoReCa — IX Favorite Food & Drinks — відбудеться 23–25 лютого 2027 року у Львові.

Кабінет Міністрів України ухвалив рішення про включення індустріальних парків «Покуття» в Івано-Франківській області та «Миколаїв» у Миколаївській області до Реєстру індустріальних парків.

Цього року шість українських виробників молочної продукції взяли участь у одній із найбільших міжнародних виставок харчових продуктів і напоїв SIAL Paris у Франції. Компанії вперше експонувалися у профільному павільйоні.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 26 жовтня – 1 листопада 2026 року становитимуть 72-73 грн/кг. Це на 6% більше, ніж поточного тижня.

Міністерство аграрної політики та продовольства України оприлюднило результати щотижневого моніторингу цін на продукти харчування.

Фермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.

«Хліб. Україна. Альманах» відкриває український хліб з різних сторін і спонукає продовжувати досліджувати його місце в історії країни і нації: шукати старі фільми, відкривати регіональну випічку, історію млинів, ремісничі технології та сучасне хлібопечення.