Мобільна «Соціальна кухня» з’явиться у Житомирі.
Відповідну ініціативу підтримала Житомирська міська рада, говориться у повідомленні установи на сторінці у Facebook.
Як зазначається, запрацює кухня на початку жовтня. Там встановлять харчовий блок для приготування та видачі їжі соціально вразливим верствам населення. Планують забезпечти харчування до 1000 осіб на тиждень.
«Сьогодні ми переживаємо важкі часи. У Житомирі багато вимушених біженців. Наша мета — допомогти цим людям, забезпечити їх елементарними засобами для існування. Так виникла ініціатива від Римо-Католицької церкви в Україні та поза її межами щодо надання допомоги вразливим категоріям нашої громади. Для тих, хто не може сам прийти отримати обід або ж далеко живе, буде передбачена доставка», — розповідає керівник проєкту «Соціальна кухня» Ян Колесник.
«Соціальна кухня», яка розташується у Житомирі за адресою Площа Польова, 8, планує спочатку видавати обіди тричі на тиждень, потім перейти на 5-денний графік видачі.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

До запуску в Україні національної системи страхування воєнних ризиків ритейлери і виробники мають індивідуально вирішувати питання щодо розділення фінансових втрат від знищених продуктів на складах.

Уряд найближчим часом розширить програми підтримки роздрібних торговельних мереж, які постраждали від російських атак.

Попри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.

Близько 80% холодних логістичних складів знищено за пів року на Київщині. Тому нині ймовірні перебої з постачанням товарів, зберігання яких потребує певних температурних режимів.

Дефіциту продуктів в Україні немає і не очікується, є проблеми з логістикою.

Після повномасштабного вторгнення росії сім’я Нагорних переїхала з Києва в село Заболоть — на Житомирщину. Тоді не було розуміння, що робити далі. Але давня мрія мати власний млин втілилася в життя на новому місці та знайшла підтримку в громаді.

Вітчизняні фермери шукають нові шляхи вдосконалення технології вирощування сільгоспкультур і багатьом це вдається. Зберегти вологу у ґрунті, знизити витрати на пальне, скоротити кількість задіяних агрегатів та максимально ефективно використати міндобрива — це орієнтири, від яких безпосередньо залежить рентабельність у рослинництві.

Майже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.

Відновлення меліоративної інфраструктури дозволило суттєво підвищити врожайність картоплі на Житомирщині.

В Одеському кластері завершили збирання озимого ріпаку. Попри мінливі погодні умови впродовж сезону, культура повністю реалізувала свій потенціал, а врожайність перевищила заплановані показники.