Унікальна привабливість високоолеїнового соняшнику: чи отримають аграрії рекордні премії у новому сезоні
Споживач готовий платити більшу ціну за високоолеїнову олію
19 квітня 2025, 15:25 1645
Кінцевий споживач готовий платити за ВО олію, але не більше за 50-60% від ціни звичайної.
Про це розповів директор компанії Friana Foods Сергій Баюка, яка є найбільшим імпортером картоплі фрі в Україні та займає 25% цього ринку.
За його словами, останніми роками набирає обертів напрям фаст-фуду, а це їжа, яка смажиться на олії, і цей ринок зараз найбільше зростає. У цьому сегменті олія є основним складником між картоплею фрі та кінцевим смаком.
«В Україні є кілька виробників, які популяризують високоолеїнову олію, адже вона вищої якості, ніж звичайна, та значно скорочує час смаження. Тож продукт перспективний», — розповідає Сергій Баюка.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
04 вересня 2026, 07:2082Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20371На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202787День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 03 вересня 2026, 13:19 499
Мінагрополітики: Ритейлери та виробники мають самостійно узгоджувати розподіл збитківДо запуску в Україні національної системи страхування воєнних ризиків ритейлери і виробники мають індивідуально вирішувати питання щодо розділення фінансових втрат від знищених продуктів на складах.
- 03 вересня 2026, 10:31 694
Зеленський обіцяє підтримку ритейлу, який постраждав від російських ударівУряд найближчим часом розширить програми підтримки роздрібних торговельних мереж, які постраждали від російських атак.
- 02 вересня 2026, 16:07 5103
Kernel першим у світі продав низьковуглецеву соняшникову оліюАгропромхолдинг Kernel («Кернел») уклав першу в світі угоду із продажу соняшникової олії зі зниженим вуглецевим слідом і підтвердженим кліматичним ефектом.
- 01 вересня 2026, 16:05 672
Експорт соняшникової олії скоротився на 42%Україна за 1–27 серпня експортувала 131,3 тис. т соняшникової олії, що на 42,5% менше, ніж за аналогічний період липня.
- 08 серпня 2026, 14:29 921
Українські сировари скорочують обсяги виробництва продукції через дешевий імпортСуттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.
- 22 липня 2026, 19:00 2087
У McDonald's стартували українські тижніРесторани McDonald's («МакДональдз») з 22 липня у межах традиційних «Українських тижнів» вводять до меню лімітовану серію продуктів зі смаками, які українці добре знають і люблять.
- 20 липня 2026, 08:35 827
IGC прогнозує рекордне світове споживання зерна у 2026/27 МРМіжнародна рада із зерна (IGC) прогнозує, що світове виробництво зернових культур у 2026/27 МР може скоротитися до 2,42 млрд т, що на 69 млн т, або 2,7%, поступається рекордному результату попереднього сезону.
- 09 травня 2026, 08:00 23429
Українська високоолеїнова соняшникова олія змінює географію експортуЕкспорт високоолеїнової соняшникової олії в 2025/26 МР може скоротитися до близько 207 тис. т (-8% до 2024/25 МР).
- 08 лютого 2026, 10:25 29875
Україна остання в Європі за споживанням картоплі фріАгрохолдинг «Контінентал Фармерз Груп» прогнозує розвиток галузі картоплепереробки, включно з виробництвом чипсів і картоплі фрі.
- 29 жовтня 2025, 11:12 1530
Високоолеїновий соняшник дає аграрію додатковий заробіток: премія може складати до 5 тис. грн/тТехнології вирощування олеїнового соняшнику і звичайного практично не відрізняються. Єдине, що потрібно врахувати, що високоолеїнові гібриди більш «ніжні», тому їх не рекомендується висівати в надто ранні строки.