Ціни на яйця знизились на 20%, але це ненадовго
Ціна на яйця до кінця року може сягнути 75 грн
16 жовтня 2023, 14:56 3020
Овочі, фрукти та молочна продукція — товари, які найближчим часом можуть подорожчати.
Про це повідомив голова Комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики Олександр Гайду, говориться на сайті парламенту.
«Традиційно восени починає зростати ціна овочів та фруктів, адже під час холодів їх потрібно зберігати у спеціалізованих сховищах. Це призводить до зростання собівартості виробництва та зменшення пропозиції, тому що господарства, що не мають таких сховищ, намагаються до початку холодів реалізувати свою продукцію, а господарства, в яких є склади, намагаються «розтягнути» реалізацію до початку літа, коли ціна буде вищою», — відзначив Олександр Гайду.
Тож ціна овочів та фруктів поступово буде підвищуватися на 5-10% щомісяця. Вартість молочної продукції також зросте, однак некритично — на 3-5%. Також узимку варто знову очікувати суттєвого збільшення ціни на яйця.
«Рекордсменом зі зростання цін цього року знову будуть курячі яйця. Велика частка яєць в Україні виробляється саме в невеликих господарствах. Зараз ми знаходимося в точці, коли зменшується пропозиція від домогосподарств, і ціна починає підійматися. Тому велика вірогідність того, що до новорічних свят ціни сягнуть показника минулого року, коли яйця на полицях коштували близько 75 грн за десяток», — зауважив Олександр Гайду.
Він додав, що попри прогнозоване зростання цін все ж таки більшість продуктів восени 2023 року коштує дешевше, ніж торік. Зокрема, гречка подешевшала більш ніж у 2 рази. До речі, цьогорічний врожай гречки є рекордним, тож це теж сприятиме зниженню ціни на крупу, підсумував Олександр Гайду.
02 жовтня 2026, 07:20424Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник
30 вересня 2026, 07:20423Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС
28 вересня 2026, 07:201045У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами
- 03 жовтня 2026, 15:28 951
Багато українських господарств відмовились від вирощування цибуліДефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.
- 30 вересня 2026, 11:10 708
Україна збільшила експорт яєць на 18%Україна у січні – серпні 2026 року збільшила фізичні обсяги експорту яєць на 18% — до 1,64 млрд шт. Валютна виручка зросла на 37%, до $164 млн.
- 27 вересня 2026, 06:23 3054
Від однієї теплиці до трьох: досвід Опішнянської громади з вирощування овочівЗі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.
- 25 вересня 2026, 14:28 1028
Ціни на молочну сировину в Україні продовжують зростатиСередньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.
- 23 вересня 2026, 05:58 6518
Підвищений ціновий тиск: які продукти подорожчають до кінця осеніДо кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.
- 20 вересня 2026, 12:00 20527
Ціни на сало відновили зростанняЦіни на сало після кількох місяців зниження відновили зростання у серпні.
- 16 вересня 2026, 15:23 981
Ціни на біржові молочні продукти пішли внизЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).
- 30 серпня 2026, 08:46 3460
Через перебудову логістики вартість курятини та яєць зросте на 10-15%Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.
- 20 серпня 2026, 09:58 1370
Міжнародні партнери виділяють $10 млн на рукави для зберігання зернаУкраїна залучає міжнародну фінансову підтримку для аграріїв.
- 15 травня 2026, 05:42 3421
Затяжна посівна та євроінтеграційні процеси: названо кроки для забезпечення України хлібомУкраїна точно буде з хлібом. Проте його вартість зростатиме, адже все, що формує собівартість зерна (пальне, логістика, добрива, ЗЗР), а отже й борошна — дорожчає. На додаток хлібна індустрія вже готується до можливих відключень електроенергії взимку, що також потребує значних капіталовкладень.