У липні український експорт яєць у шкаралупі знизився порівняно з показником червня (5 тис. т) і становив 4,3 тис. т загальною вартістю $4,6 млн ($5,8 млн у червні). Відзначається і зниження середньої ціни експорту проти попереднього місяця.
Про це пише Shareuapotential із посиланням на дані митної статистики України.
Загалом протягом січня-липня 2023 року українські компанії експортували 30 тис. т яєць у шкаралупі загальною вартістю майже $40 млн та 4,9 тис. т яєчних продуктів на $20,7 млн.
«Для порівняння, за весь 2022 рік Україна експортувала 27 тис. т яєць у шкаралупі на $42 млн та 5,1 тис. т яєчних продуктів на $23 млн. Експорт яєць у шкаралупі в тоннах за перші сім місяців 2023 року вже перевищив показник усього 2022 року, але до показників 2017-2020 років все ще досить далеко», — зазначається у матеріалі.
Зі зростанням виробництва яєць українськими домогосподарствами (що традиційно відбувається навесні та влітку) українські промислові виробники стараються збільшити експорт, намагаючись таким чином підтримати ціни на внутрішньому ринку.
Водночас уже на початку серпня відбулось значне зниження роздрібних цін на яйця в Україні — подекуди воно сягнуло 20%.
«На наш погляд, дане зниження є короткостроковим, оскільки сезонне зростання цін на яйця в Україні очікується вже восени. З огляду на закриття зернового коридору для експорту української агропродукції, внутрішні ціни на зернові та олійні в Україні залишаються відносно низькими, що повинно сприяти додатковій прибутковості виробників м'яса та яєць, — зазначається у Shareuapotential. — Ми продовжуємо очікувати, що 2023 рік може стати найуспішнішим роком для промислових виробників яєць за останнє десятиліття».

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.

Міністерство сільського господарства, лісового господарства та рибальства Японії (MAFF) минулого тижня провело онлайн-аудит української системи контролю та виробничих потужностей продукції птахівництва.

Україна у липні поточного року експортувала 216,9 млн яєць на суму $17,7 млн.

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.

У червні цього року вперше органічні курячі яйця українського виробництва вирушили на експорт до Європейського Союзу.

Україна станом на початок червня 2026 року активно використовує тарифні квоти в межах Поглибленої та всеосяжної зони вільної торгівлі з ЄС (DCFTA).

Україна у травні поточного року експортувала 229,18 млн яєць на суму $23,9 млн.

Середня споживча ціна десятка яєць станом на грудень 2025 року становила 71,57 грн, що на 6% більше порівняно з листопадом (67,67 грн).

Курячі яйця в Україні за рік подорожчали на 20%.

Споживчі ціни у вересні 2025 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 11,9% (у серпні поточного року цей показник складав 13,2%).