Під час розкопок біля міста Рюдбихавн у відкладеннях на дні древнього колодязя археоботаніки змогли розгледіти крихітний фрагмент органічного походження і впізнати в ньому виноградну кісточку, пише Infokava.
«Коли мені повідомили, що у зразку відкладень з дна колодязя, причому у верхньому шарі, виявили виноградну кісточку, моєю першою думкою було «та ну, вона ж напевно сучасна». Спочатку я навіть не збирався давати дозвіл на датування», — згадує куратор музею Лолланн-Фальстер Бьорнар Можу.
Але автор знахідки, археоботаник Метте Марі Хальд (Mette Marie Hald) з Національного музею Данії, призвела переконливий аргумент: сорт винограду, з якого «випала» кісточка, не сучасний і навіть не старовинний, а набагато древніший.
Дозвіл на аналіз було отримано, його провела сама Метте Марі Хальд. По завершенні досліджень з'ясувалося, що ось це мікроскопічне не зрозумій що — найдавніший виноград Данії.
Розкопки на Лолланні продовжуються, виноградну кісточку ще чекають поглиблені лабораторні дослідження, результати яких вчені ймовірно опублікують.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

У селі Борохів на Волині 49-річний Олександр Геращенко вирощує 50 сортів винограду. На п'яти сотках, де раніше росла картопля, за сім років він заклав виноградник зі 130 кущів.

Українське виноробство останніми роками переживає новий етап розвитку. Зростає інтерес до локальних виробників, дедалі більше господарств розвивають власні виноградники, а зміни клімату відкривають нові можливості для регіонів, які ще донедавна не вважалися виноробними.

Площі під виноградниками в Україні скоротилися до 13 тис. га. Виклики на тлі війни вимагають трансформації виноградарства та виноробства з активним залученням громад і створенням нових продуктів.

Спекотний серпень — додатковий виклик у захисті та підживленні польових, плодових, овочевих культур і винограду. Адже такі погодні умови рідко відповідають температурним регламентам застосування більшості пестицидів і агрохімікатів та обмежують можливості для обробок.

Українське виноробство дедалі активніше заявляє про себе не лише на внутрішньому, а й на міжнародному ринку. Виробники інвестують у сучасні технології, працюють із локальними сортами винограду та розвивають винні регіони як частину аграрної економіки. Одним із таких прикладів є Pilot’s Wines, що працює у Бессарабії.

У межах Стратегічного галузевого співробітництва між Україною та Данією (Strategic Sector Cooperation, SSC) у сфері продовольства та сільського господарства українська делегація здійснила робочий візит до Королівства Данія.

Молочна продукція є стратегічною для органічного сектору України, оскільки тваринництво — невід'ємна частина органічного виробництва. Через зниження попиту на вітчизняному ринку експорт стає надважливим для виробників органічної молочної продукції.

Україна та Данія переходять до спільних інвестицій в агросекторі.

Україна у січні – листопаді 2025 рокуі мпортувала 28,4 тис. т свинини, що у 12,9 раза більше, ніж за аналогічний період 2024 року.

У Копенгагені, Данія, 24–28 вересня 2025 року відбувся 49-й Міжнародний конгрес Апімондії, який став найбільшою подією світового бджільництва останніх років.