Пиво зі смаком середньовіччя: скільки коштує відкрити крафтову броварню
Пиво за підпискою: харківський виробник варитиме напій на замовлення
11 вересня 2026, 18:00 233
Крафтовий виробник автентичного пива з Харківщини, власник бренду Dwarf Brewery beer Віктор Єсіпов працює над реалізацією напоїв. Його стратегія — продавати гуртом через заклади харчування чи магазини розливного пива.
Про це бровар розповів AgroPortal.ua.
Він зазначив, що шукає партнерів, надаватиме пробну партію на продаж і таким чином хоче зрозуміти, яке пиво має попит серед споживачів.
«Також я планую виробляти пиво «за підпискою» — тобто людина може замовити певний сорт, який я зварю на замовлення. Це буде саме те, що хоче споживач, і в потрібній кількості. Я націлений працювати для споживача, цікавлюся вподобаннями, розробляю рецепти оригінальних смаків, яких ще немає в масмаркеті», — зауважив Віктор Єсіпов.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
11 вересня 2026, 07:2098В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20376У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20680Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
- 10 вересня 2026, 16:05 903
На Хмельниччині виготовляють песто з гарбузовим насіннямВиробник Green Clover із Хмельниччини почав переробляти надлишки базиліку, вирощеного на власній гідропонній фермі, на соус песто.
- 09 вересня 2026, 12:00 912
Ворог атакував млин на Харківщині: пошкоджено елеватор і транспортДва реактивні безпілотники 7 вересня атакували елеваторне господарство та автопарк борошномельного підприємства у м. Златопіль Харківської області.
- 09 вересня 2026, 05:48 1509
Пиво зі смаком середньовіччя: скільки коштує відкрити крафтову броварнюІсторик, військовий з Харківщини Віктор Єсіпов ще за студентських років шукав оригінальні смаки пива та мріяв про власну броварню, яка відрізнятиметься від звичних пивоварень автентичністю. Порівнюючи пінне з масмаркету та пивних пабів, зрозумів, що хоче спробувати варити напій за власними рецептами, але задум вдалося втілити не одразу.
- 07 вересня 2026, 14:55 719
На приватизацію виставили хлібну базу на ХарківщиніФонд державного майна України (ФДМУ) 10 вересня проведе онлайн-аукціон із приватизації єдиного майнового комплексу ДП «Хлібна база №85» (м. Барвінкове, Харківська обл.).
- 06 вересня 2026, 15:21 550
Bunge продає два цукрові заводиКомпанія Bunge Global SA домовилася про продаж двох цукрових заводів у Бразилії компанії COFCO International.
- 23 серпня 2026, 14:23 3780
На Київщині продають крафтову пивоварнюСучасний крафтовий пивоварний завод Makarska Pivovarnya (Makar Beer) у с. Томашівка Фастівського району Київської області виставили на продаж.
- 20 серпня 2026, 16:50 9239
На Київщині продають господарство з вирощування полуниці на гідропоніціСучасний агровиробничий комплекс із 10 га теплиць для гідропонного вирощування полуниці продають на Київщині за €9,8 млн.