Рослинництво

Ціни на харчові продукти в Україні у 2025 році залежатимуть від низки факторів, таких як інфляція та врожай.

У 2025 році внаслідок росту споживчих цін (індекс інфляції) та логістичних проблем, пов’язаних із воєнними діями на території України, може відбутися здорожчання мінеральних добрив на 10-15%.

Кінець третьої декади грудня – початок першої декади січня характеризувалися теплою погодою з коливаннями температури повітря у бік недовготривалого похолодання.

Підвищення цін попиту на льон домінує протягом останніх 6 місяців в портах України на тлі активного попиту на нього з боку експортерів.

Українські сільгосппідприємства станом на 2 січня 2025 року забезпечені засобами захисту рослин на 114,6%.

2024 рік був вдалим для картоплярів у Європі настільки, що вони готові вирощувати цей овоч, зменшуючи посіви інших культур.

Сільгоспвиробники правобережжя Херсонської області 2025 року планують збільшити посівні площі під баштанними культурами у півтора-два рази.

Основні загрози для озимих культур в Україні цього сезону — різке похолодання та потенційна весняна посуха через брак вологи в ґрунті.

Незважаючи на тривалу посуху в більшості регіонів України влітку та на початку осені, яка суттєво ускладнила посівну кампанію озимих культур, ситуація на початок грудня була більш позитивною, ніж очікувалося.

Ціни на картоплю в Україні минулого тижня знижувались.

У другій декаді грудня в Україні переважала тепліша за звичайну погода, відмічалися тумани, налипання мокрого снігу, слабка ожеледь.

Виробництво насіння основних видів олійних культур в Україні попередньо оцінюється у 21,7 млн т, що становитиме 94% від показника попереднього сезону (23,1 млн т).

Ціни на часник із середини грудня встановили рекорд, перетнувши межу в 200 грн/кг.

Керівник ФГ «Агропоступ» (Рівненська обл.) Вадим Савюк вважає буряк найстабільнішою овочевою культурою навіть без зрошення.

Ринок соняшнику в Україні очікує нових чинників вплину на ціни, оскільки переробники знизили ціну закупівлі, а фермери скоротили продажі, внаслідок чого деякі заводи зупинили роботу.

Площі плодово-ягідних насаджень у плодоносному віці в господарствах усіх категорій Львівської області за підсумками поточного року становлять 13,7 тис. га, що на 0,6 тис. га більше, ніж у 2023 році.

Українські виробники моркви продовжують впевнено підвищувати відпускні ціни на свою продукцію.

Україна в останній місяць року станом на 23 грудня експортувала майже 1,7 млн т кукурудзи. Експерти очікують, що загальний обсяг за місяць перевищить 2 млн т.

Засновник компанії «Контапел», що виготовляє давньоукраїнський алкогольний напій контабас, Роман Пелех заявив про проблему з бруньками чорної смородини.

Перспективність розвитку малопоширених олійних культур (таких як гірчиця) обумовлюється тим, що вони користуються попитом на зовнішніх ринках, високою ціною реалізації, забезпечують високий рівень рентабельності виробникам.