Гречка не за всі гроші світу: ціни та прогноз на врожай
В Україні прогнозують різке здешевлення гречки: названо строки
01 вересня 2022, 08:00 11340
Гречка в Україні має подешевшати приблизно на 20%. Це станеться у жовтні.
Таку думку висловив директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий в коментарі виданню «Інформатор».
За його словами, цього року даною культурою засіяли значно більші площі, ніж минулого (120 тис. га замість 70 тис. га).
«Зараз починаються масові жнива гречки. У вересні вони пройдуть, і ми передбачаємо, що у жовтні буде різке здешевлення гречаної крупи. На 20%», — розповів Громовий.
Експерт зазначає, що врожай, який найближчими тижнями зберуть в Україні, повністю забезпечить потреби всього населення. З одного боку — крупи в країні буде значно більше, ніж у попередні роки. А з іншого — людей в Україні зараз живе менше, ніж раніше. А отже гречки в країні може бути навіть трохи більше від потреби.
Врожай має бути хорошим, погода поки цьому сприяє, зазначає фермер Микола Малієнко.
Він вважає, цього року фермери, які посіяли гречку, у виграші. Ціна на неї зросла. А ось ті аграрії, які вирощували пшеницю, кукурудзу, соняшник, навпаки — у програші через ситуацію з портами, які довгий час блокувала росія.
Микола Малієнко прогнозує, що наступного року фермери можуть засіяти ще більше гречки.
«Насіють всі гречки і обвалять ціни», — каже він.
07 серпня 2026, 07:20422200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201437Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20455УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 08 серпня 2026, 09:30 1135
Фахівець назвав основні культури, площі під якими за період війни значно зменшилисяУкраїнські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.
- 07 серпня 2026, 19:00 408
Зміна клімату загрожує світовим дефіцитом чаю матчаПопулярний японський чай матча може стати дефіцитним через зміну клімату. Підвищення нічних температур і нестабільна весняна погода в Японії знижують урожайність та погіршують характерний смак чаю.
- 07 серпня 2026, 18:00 409
На Сумщині підтвердження статусу критично важливих отримали 109 підприємств агросекторуВ Україні триває підтвердження статусу критично важливих підприємств. Уже майже 300 установ Сумської області отримали відповідний статус, серед них 109 підприємств аграрного сектору. Комісіями оперативно приймаються відповідні рішення. Підприємствам надаються консультації щодо умов і критеріїв бронювання, щоб вони змогли вчасно пройти процедуру та продовжили працювати.
- 07 серпня 2026, 17:23 568
Прогноз урожаю зернових в Україні підвищено завдяки кукурудзі та ячменюПрогноз виробництва зернових і зернобобових культур в Україні у сезоні 2026/27 переглянуто у бік зростання — до 64,3 млн т.
- 07 серпня 2026, 13:20 644
Аналітики порахували витрати на вирощування круп'яних культурАналітики підрахували, що на виробництво основних круп’яних культур (овес, гречка та просо), а також на паливо, добрива, насіння, оплату праці та послуг витрати складають менше 50%.
- 07 серпня 2026, 10:24 473
Аграрії Чернігівщини пройшли екватор жнив, зібрано понад 800 тис. т зернаУ Чернігівській області ранні зернові та зернобобові зібрано більш ніж із половини запланованих площ — на понад 150 тис. га.
- 06 серпня 2026, 13:48 610
Україна експортує за кордон на 75% більше горохуЕкспортний потенціал гороху цього сезону прогнозують на рівні 350 тис. т, що на 75% більше за попередній період. Фахівці сподіваються, що можливість постачань до Китаю пожвавить експорт.
- 06 серпня 2026, 09:19 3802
У серпні подорожчає більшість видів круп, найбільше зростання продемонструє гречкаРинок продовжує перебувати під впливом високих витрат на виробництво, переробку, енергоносії, логістику та оплату праці. Крім того, пропозиція української сировини залишається обмеженою, тоді як споживчий попит є стабільним. Тож у серпні подорожчання очікується для більшості видів круп, однак найбільше зростання може продемонструвати саме гречка.
- 29 липня 2026, 15:23 1461
Для стабільності на ринку гречка повинна коштувати не більше 35 грн/кгСобівартість гречки становить не більше 12-15 грн/кг, а ціна крупи в магазинах повинна бути не більше 35 грн/кг. Тоді всі її купуватимуть, і настане стабільність.