Міністерство сільського господарства США (USDA) підвищило оцінку експорту вівса з України у 2025/26 МР.
Про це повідомляється у звіті USDA за грудень.
Так, фахівці очікують, що експорт вівса становитиме 25 тис. т (+5 тис. т). Оцінка врожаю залишилась без змін порівняно з прогнозом у листопаді — 360 тис. т. При цьому цей показник на 100 тис. т менше валового збору 2024/25 МР.
Водночас споживання вівса в Україні зменшиться до 325 тис. т (-10 тис. т до листопада), що є найнижчим показником щонайменше за останні 5 сезонів.
Світовий урожай вівса прогнозується на рівні 23,650 млн т (-480 тис. т), експорту — 2,664 млн т (-5 тис. т).
Виробництво жита в світі, як очікується, сягне 11,1 млн т (-15 тис. т), експорт становитиме 346 тис. т (без змін).

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

В Україні наразі кукурудза зібрана приблизно на 20% площ. Базовий прогноз урожаю — 30 млн т. Але з багатьох регіонів є сигнали, що врожайність по факту збору набагато нижча, ніж планувалося.

Попит на курятину та інше м’ясо птиці в Німеччині може зрости на 50% до 2040 року. Оскільки споживання збільшується більш ніж удвічі швидше за внутрішнє виробництво, країна ризикує ще більше залежати від імпорту.

В Україні агровиробники вже завершили збір трьох культур: пшениці зібрано 25,5 млн т, ячменю — 6 млн т, ріпаку — 4 млн т.

Світове виробництво кукурудзи у 2026/27 МР становитиме 1,307 млрд т. Це на 6 млн т більше, ніж очікувалось у вересні, проте на 3% менше обсягу виробництва минулого сезону.

Аналітики Міністерства сільського господарства США (USDA) зменшили прогноз світової торгівлі пшеницею, хоча для України оцінка не змінилась.

Світовий експорт рослинних олій у 2026/27 МР може зрости приблизно на 2% і досягти рекордних 141 млн т.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.

Українські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.

Ринок нішевих круп’яних культур в Україні потребує розвитку. Хоч для їх вирощування є значний потенціал, проте площі під низкою культур суттєво зменшені. Причини різні — від погоди до цінових коливань.

Чернігівський кластер Agricom Group розпочав збір урожаю.