Львівщина подвоїла виробництво гречки

Про це повідомляє Голос Сокальщини.

Досягти таких результатів львівським аграріям вдалось завдяки збільшенню посівних площ на 70% — до 6,3 тис. га. Водночас за рік зросла середня врожайність гречки на 37% — до 14 ц/га.

Втім, гречка на Львівщині досі є нішевою культурою, її професійним вирощуванням займаються близько 150 аграріїв. Складність вирощування цієї культури обумовлена кількома факторами. По-перше, гречка має відносно невисоку врожайність і, відповідно, вищу собівартість у порівнянні з іншими зерновими культурами. По-друге, до війни виробники постійно відчували тиск на ціну гречки через постійне зростання її імпорту.

«Цього року цінова ситуація на ринку кардинально змінилась. Через скорочення виробництва у степовій зоні та зниження обсягів імпорту ціни на гречку в Україні сягнули рекордного рівня. Львівські аграрії передбачили такий розвиток подій ще навесні, тому і прийняли рішення розширювати посіви», — зазначила директорка департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА Тетяна Гетьман.