В Україні триває збирання проса. Наявні дані свідчать, що середній показник наразі перевищує 23 ц/га.
Про це в коментарі AgroPortal.ua розповів заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» з наукової роботи, член-кореспондент НААН Олександр Нечипоренко.
За його словами, у 2021 році, який був сприятливим для виробництва, середня врожайність проса в Україні досягла 23,5 ц/га. До цього найвищий показник за роки незалежності становив 18,9 ц/га і був зафіксований у 2015 році.
«Попри ризики, пов’язані з воєнними діями на території України, та періодичні посушливі умови, у 2022–2025 роках середня врожайність культури перевищувала 19 ц/га», — констатує науковець.

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

Українські аграрії станом на 5 жовтня 2026 року зібрали 11,95 млн га основних сільськогосподарських культур, або 60,6% прогнозованих площ.

Усі п'ять цукрових заводів Вінницької області розпочали сезон переробки.

Агросезон-2026 ще триває, але перші результати вже дають змогу побачити важливі зміни та тенденції в економіці агровиробництва. Рання група культур уже зібрана, пізня — у процесі, тому вже зараз можна попередньо оцінювати, як виробничі результати та ринкові умови впливатимуть на економіку сезону 2026.

Ель-Ніньйо 2026/27 року вже сформувався і продовжує посилюватися. За оцінками Всесвітньої метеорологічної організації станом на початок вересня, максимуму явище може досягти у листопаді – грудні та зберегтися до лютого 2027 року.

Фактичний показник EBITDA після реалізації продукції сезону 2025 року по основних агрокультурах становить $405/га. Порівняно із сезоном 2024 року, коли EBITDA досяг $446/га, результат знизився приблизно на 9%.

Український ринок ріпаку залишається активним завдяки стабільному попиту з боку Європи. Водночас найближчими тижнями ціни можуть знизитися через корекцію на європейському ринку.

Економічна ефективність вирощування проса значною мірою залежить від ринкової кон’юнктури — насамперед рівня цін реалізації та стабільності попиту. За відносно невисоких виробничих витрат культура може забезпечувати позитивну рентабельність.

Ринок землі сільськогосподарського призначення у серпні 2026 року помітно сповільнився.

Залишати кукурудзу на перезимівлю в полі є вимушеним кроком через сукупність економічних, логістичних та погодних обмежень, а не є вдалою агротехнологічною стратегією.

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.