В Україні 20% горіхових садів будуть органічними
Французькі та молдовські сорти горіха масово вимерзли в Україні
20 серпня 2023, 16:00 5897
Закладання в Україні горіхових садів невипробуваними на місцевості саджанцями французької та молдовської селекції призвело до їх масового вимерзання.
Про це для журналу «Садівництво по-українськи» розповів професор з Національного університету біоресурсів і природокористування України Володимир Меженський, пише AgroTimes.
За словами дослідника, у 2010-ті роки різко зріс попит на сортовий садивний матеріал, дефіцит якого не перекривало розмноження вітчизняних сортів на невідповідній промисловій базі.
Зокрема, виробники садили сорти французької селекції Меланез (Meylannaise), П’єраль (Pieral), Ронд де Монтиньяк (Ronde de Montignac), Фержан (Ferjean), Фернет (Fernette), Фернор (Fernor), Франкет (Frankette) та молдовської Костюженский (Costiujenschi), Калараський (Calaraşschi), Кишинівський (Chişiniovschi), Кодрене (Codrene), Коржеуцький (Corjeuţchi), Лунгуеце (Lunguieţe), Скіноський (Schinoschi).
«Коли ажіотажний попит на сортовий садивний матеріал сягнув максимуму, саджанцями зареєстрованих сортів, насамперед молдовської й французької селекції, закладали промислові сади там, де ці сорти не випробовували, унаслідок цього траплялося масове вимерзання насаджень», — резюмував Меженський.
16 вересня 2026, 07:20210На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20458У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20502В Україні представили колекційний альманах про український хліб
- 15 вересня 2026, 12:00 523
На Полтавщині зберуть більше яблукСадівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.
- 12 вересня 2026, 06:18 3503
Олія холодного віджиму та мацерати. Як переробка змінює економіку горіхового садуВолоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.
- 05 вересня 2026, 15:21 979
Виробники мигдалю переходять до повної механізації всіх процесівОстанніми роками у вирощуванні мигдалю відбувається перехід від традиційного ручного обрізання до механічних технологій. Дедалі більше господарів сьогодні під час закладання саду відразу враховують факт механізації.
- 02 вересня 2026, 15:25 1267
В Україні знизилися ціни на яблукаВ Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.
- 01 вересня 2026, 06:02 3936
Від імпортозаміщення до власного забезпечення: який прибуток може принести мигдальМинулого року Україна імпортувала понад 4 тис. т мигдалю, витративши на це 23 млн євро. Ці кошти могли б надходити місцевим виробникам, адже цей горіх можна успішно вирощувати в умовах українського клімату, особливо враховуючи державні програми на підтримку садівництва, що охоплюють 16 областей.
- 26 серпня 2026, 10:27 846
Не варто чекати ураження: рішення проти парші та альтернаріозу плодових культурПарша та альтернаріоз — небезпечні хвороби плодових культур. Тому сьогодні, коли погодні умови є сприятливими для патогенів, не варто чекати прояву симптомів ураження, а попередити інфікування за рахунок профілактичних обробок.
- 07 серпня 2026, 06:16 3692
Експортні колізії: де зникають мільйони євро з горіхового ринкуЗа площами та обсягами вирощування волоського горіха у світі лідирує Китай, хоча більшість продукції споживається всередині країни. Далі йдуть США та Туреччина. Україна, за даними FAOSTAT, має відносно невеликі промислові площі.
- 21 лютого 2026, 13:23 1161
Переробники горіхів автоматизуються через брак робочих рукДефіцит працівників і висока вартість ручної праці змушують українських переробників горіха інвестувати у високотехнологічне обладнання.
- 07 листопада 2025, 13:55 1453
Господарство на Черкащині переорієнтувалось з ягід на фундукСТОВ «Дібрівка Агросервіс» (Черкаська область), яке раніше займалися лише малиною та яблуневим садом, за останні роки суттєво скоротило ягідник, повністю змінивши його сортовий склад, а на вільне місце додало фундук.
- 02 жовтня 2025, 18:00 1715
Українські виробники волоського горіха можуть конкурувати з європейськимиВолоський горіх може стати основним продуктом аграрної інтеграції України до ЄС.