Думка: Соняшник для аграріїв є криптовалютою

11 лютого 2022, 11:45 467

Рентабельність виробництва соняшнику — 71%, потенціал переробки насіння — 23 млн т олії, проте переробка скорочується.

Про це розповів генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук під час конференції «Сучасні технології соєвої індустрії».

Олійні є найбільш прибутковими культурами. Вони сумарно дають 60 млрд грн чистого прибутку, які отримують сьогодні великі сільгосптоваровиробники. Проте високі ціни призводять до боротьби між виробниками сировини та її переробниками. 

«Рентабельність виробництва соняшнику — 71% при ціні реалізації 16 тис. грн/т, а сьогодні вона складає 22 тис. грн/т. Витрати на вирощування становлять 22 тис. грн/га при урожайності 2,6 т/га, 1 т йде на витрати, а 30-32 тис. грн — це заробіток аграріїв при вирощуванні соняшнику, — зауважив Капшук. — Але соняшник не продають. Тримають. Адже він, як криптовалюта — нічого не треба з ним робити, а за потреби продаєш необхідну кількість», — зауважив він. 

В структурі посівів соняшник займає 23%. 


Валентина Оврас, AgroPortal.ua