Всі головні новини агроринку на
📲 Телеграм-каналі
Рентабельність виробництва соняшнику — 71%, потенціал переробки насіння — 23 млн т олії, проте переробка скорочується.
Про це розповів генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук під час конференції «Сучасні технології соєвої індустрії».
Олійні є найбільш прибутковими культурами. Вони сумарно дають 60 млрд грн чистого прибутку, які отримують сьогодні великі сільгосптоваровиробники. Проте високі ціни призводять до боротьби між виробниками сировини та її переробниками.
«Рентабельність виробництва соняшнику — 71% при ціні реалізації 16 тис. грн/т, а сьогодні вона складає 22 тис. грн/т. Витрати на вирощування становлять 22 тис. грн/га при урожайності 2,6 т/га, 1 т йде на витрати, а 30-32 тис. грн — це заробіток аграріїв при вирощуванні соняшнику, — зауважив Капшук. — Але соняшник не продають. Тримають. Адже він, як криптовалюта — нічого не треба з ним робити, а за потреби продаєш необхідну кількість», — зауважив він.
В структурі посівів соняшник займає 23%.
Валентина Оврас, AgroPortal.ua

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Виробництво рослинної олії в Україні доведеться скорочувати через обмеження морського експорту.

На Кіровоградщині аграрії продовжують збирати кукурудзу та соняшник. Водночас озимими пшеницею та ячменем уже засіяли 280,2 тис. га із запланованих 443,3 тис. га.

Компанія «Енселко» завершила збирання соняшнику, намолотивши понад 72 тис. т із середньою врожайністю 37 ц/га. Посівна озимої пшениці триває — наразі засіяно 91% запланованих площ.

Генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук стане одним із ключових спікерів XXV Міжнародної конференції «Fat-and-Oil Industry-2026», яка відбудеться 30 жовтня у Києві.

Агросезон-2026 ще триває, але перші результати вже дають змогу побачити важливі зміни та тенденції в економіці агровиробництва. Рання група культур уже зібрана, пізня — у процесі, тому вже зараз можна попередньо оцінювати, як виробничі результати та ринкові умови впливатимуть на економіку сезону 2026.

Фактичний показник EBITDA після реалізації продукції сезону 2025 року по основних агрокультурах становить $405/га. Порівняно із сезоном 2024 року, коли EBITDA досяг $446/га, результат знизився приблизно на 9%.

Україна через зупинку морського експорту вивозить близько 300 тис. тонн рослинної олії на місяць, що становить лише половину від попередніх показників.

Запаси соняшнику в Україні станом на 1 серпня 2026 року складали 947 тис. т, сої — 560 тис. т, а ріпаку — 205 тис. т.

У Групі АГРОТРЕЙД підтверджують, що подорожчання пального вплине на рентабельність, адже під час формування бюджету закладалися зовсім інші ціни, і ніхто не міг передбачити такий розвиток подій.

Собівартість гречки становить не більше 12-15 грн/кг, а ціна крупи в магазинах повинна бути не більше 35 грн/кг. Тоді всі її купуватимуть, і настане стабільність.