Україна через зупинку морського експорту вивозить близько 300 тис. тонн рослинної олії на місяць, що становить лише половину від попередніх показників.
Про це повідомив гендиректор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук у коментарі «NV Бізнес».
«У серпні темпи експорту соняшникової олії складають 5−7 тис. тонн на добу, додатково 2−3 тис. тонн — ріпакової та соєвої олії. Сумарно виходить експортувати близько 8 тис. тонн на добу, або до 300 тис. тонн на місяць. Це половина від обсягів до зупинки експорту морем», — уточнив він.
За словами фахівця, саме ускладнення з вивезенням готової олії стали ключовою причиною обвалу закупівельних цін на насіння соняшнику. Наразі на ринку спостерігаються труднощі з доставкою продукції, а також відчутна нестача транспорту та складських приміщень. Втім, очільник асоціації розраховує, що ці логістичні перешкоди вдасться врегулювати упродовж двох-трьох тижнів.
Окрім цього, Капшук наголосив, що за підсумками року виробництво олій в Україні може сягнути 7 млн тонн. Оскільки внутрішній ринок потребує лише близько 300 тис. тонн цієї продукції, загрози внутрішнього дефіциту чи підстав для занепокоєння громадян немає.
«Дефіциту не буде, населенню немає чого панікувати», — резюмував керівник асоціації «Укроліяпром».

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук стане одним із ключових спікерів XXV Міжнародної конференції «Fat-and-Oil Industry-2026», яка відбудеться 30 жовтня у Києві.

Україна у вересні 2026 року експортувала 3,04 млн т агропродукції, що на 41,5% більше, ніж у серпні.

Надання пріоритету в логістиці олійним культурам та продуктам їх переробки є неприпустимим в умовах обмежених можливостей експорту української агропродукції.

Україна заходить у новий сезон-2026/27 з оптимістичною оцінкою щодо врожаю соняшнику та песимістичними настроями щодо реалізації потенціалу переробки.

Експорт соняшникової олії за 15 днів вересня становив 131 тис. т, це на 38% менше традиційного обсягу (212 тис. т).

Запаси соняшнику в Україні станом на 1 серпня 2026 року складали 947 тис. т, сої — 560 тис. т, а ріпаку — 205 тис. т.

Україна за підсумками 2025/26 МР скоротила експорт ріпаку на 38,6% — до 1,9 млн т проти 3,1 млн т попереднього сезону.

Україна у 2025/26 МР переробила 1,3 млн т ріпаку (42% від валового збору), що є рекордним показником для всіх років переробки даної сільськогосподарської сировини в країні.

Ми постійно акцентуємо: щоб вистояти у війні на виснаження, українська економіка має стати більш ефективною. Раціонально використовувати ресурси, збільшувати додану вартість, генерувати більше грошей на оборону і підтримку наших людей. На прикладі переробки олійних культур я доведу, що в нас все для цього є. Бракує тільки залученості з боку держави.

Олія займає 18% в структурі загального експорту з України, а продукція переробки олійних культур — майже 27%.