Окуповані овочі: дефіцит продукції очікують уже восени
Буряк за тиждень підскочив у ціні на 40%
03 червня 2022, 16:15 2471
Відпускні ціни на столовий буряк в Україні з початку тижня різко зросли.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Зараз продаж буряків ведеться по 18-25 грн/кг ($0,62-0,85/кг), що в середньому на 38% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Основною причиною такого сплеску на ринку буряку є суттєве скорочення пропозиції даного коренеплоду з українських господарств. Більшість фермерів уже встигли реалізувати всі наявні обсяги.
При цьому основну пропозицію столового буряку на українському ринку на сьогоднішній день складає імпортна продукція виробництва Польщі. Так, через подорожчання палива та відповідно логістики, ціни на імпортний буряк також зросли.
На даний момент ціна на буряк в Україні вже в середньому вдвічі вища, ніж на початку червня 2021 р. На сьогоднішній день наявність столового буряку нового урожаю на українських ринках досить обмежена через неможливість привозити цю продукцію з тимчасово окупованої Херсонської області.
31 серпня 2026, 07:202045День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20766Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20709На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
- 25 червня 2026, 16:52 1012
Молода картопля за тиждень подешевшала на 20%Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.
- 23 червня 2026, 18:00 898
Ціни на капусту в Польщі оновили мінімумиЦіни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.
- 23 червня 2026, 14:28 705
Ціни на помідори в Україні знижуються шість тижнів поспільУкраїнські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.
- 01 червня 2026, 06:40 5652
Міжрядка, яка виводить культуру в плюсНа полі 34 га буряків, а загалом у господарстві під культурою понад 200 га. Цукровий буряк — культура точна, затратна, але вдячна. Працювати з нею — справа не з легких.
- 28 травня 2026, 16:50 785
В Україні зростають ціни на торішню морквуВ Україні продовжується підвищення цін на торішню моркву.
- 26 травня 2026, 16:07 2018
Ціни на торішню картоплю в Україні зростаютьЦіни на торішню картоплю в Україні підвищуються з минулого тижня.
- 01 березня 2026, 15:25 3068Виробники масово продають буряк зі сховищ
Негативні цінові тенденції у сегменті столових буряків встановилися на українському ринку з початку поточного тижня.
- 06 лютого 2026, 15:31 1075
Ціни на буряки пішли вгору, однак це може швидко закінчитисьЦіни на столові буряки в Україні поточного тижня пішли вгору, чому сприяє помітне підвищення торговельної активності.
- 07 грудня 2025, 14:25 1608
Господарство на Черкащині планує збирати два врожаї овочів за сезонСТОВ «Воля» з Черкаської області наступного сезону вирощуватиме овочі у два обороти: першими підуть ранні морква та буряк, після чого висадять цвітну та пекінську капусту та броколі.
- 11 серпня 2025, 07:20 1468
Морква та селера з українських полів йдуть на експорт до ЄСТОВ «КАЛИНА-БУГРИН», що на Рівненщині, спеціалізується на вирощуванні овочів з 2019 року.